MARACUYÁ – FRUTA DE LA PASIÓN

Maracuyá

La Maracuyá conocida también como Fruta de la Pasión, es una planta denominada trepadora perteneciente a la familia pasiflorácea, nativa de Centroamérica y  Sudamérica específicamente, es considerada propia de las amazonas de Brasil, Amazonía de Perú, Paraguay, Colombia y también del norte de Argentina. 

Perteneciente al género de Passiflora, la Maracuyá tiene un fruto de color amarillo o purpura, también se conoce con distintos nombres en otras regiones del mundo y países americanos, como por ejemplo en Venezuela se conoce como parchita, en  Puerto Rico parcha, en República Dominicana es llamada chinola.

JUGO - ZUMO DE FRUTA DE LA PASIÓN - FRUTA MARACUYÁ - FRUTERIADECASTELLON.COM
JUGO – ZUMO DE FRUTA DE LA PASIÓN – FRUTA MARACUYÁ – FRUTERIADECASTELLON.COM

Historia de la Maracuyá

Durante el siglo XIX las distintas variedades gastronómica tenían éxito en Islas del Pacifico sur, Australia y Hawái. La Maracuyá Dada las favorables condiciones climáticas pudo adaptase rápidamente en estas regiones del País, aun así en Hawái la comercialización  no tuvo un verdadero impulso sino hasta mediados del siglo XX.

La producción de Maracuyá así como su éxito comercial y el valor ornamental de las flores en esta época llamo la atención e incitó a países como Uganda y Kenia  a intentar cultivarla  en el año 1950, casi al mismo tiempo se introdujo a Sudáfrica esta plantación de manera comercial.

No se conoce con certeza  si fue por estas variedades o por las cultivaciones de la Maracuyá en la región de Australia las que llevaron a introducirla en la India mediante Sri Lanka, donde es cultivada hoy en día de manera principalmente doméstica.

El cultivo de la Maracuyá se ha extendido a través de numerosas islas del Caribe, Polinesia, Israel y el archipiélago malayo.

La pasionaria o Maracuyá es una fruta redonda que mide entre 4 a10 cm de diámetro, de un sabor un poco ácido, de una consistencia fibrosa, muy jugosa y con aroma, está cubierta de una cáscara gruesa, cerosa, delicada la cual no es comestible. 

MARACUYA - FRUTA DE LA PASION - COLOR CIRUELA MORADA - FRUTERIADECASTELLON.COM
MARACUYA – FRUTA DE LA PASION – COLOR CIRUELA MORADA – FRUTERIADECASTELLON.COM

En su interior la pulpa de la Maracuyá tiene numerosas semillas de pequeños tamaños. Su color presenta diferencias grandes entre las variedades que existen.  La más común que se da en los países de origen es de color amarilla, se obtiene de la variedad f. flavicarpapero P. edulis. 

Por su mayor atractivo visual la Maracuyá tiende a exportarse a mercados norteamericanos y europeos. El fruto de la f.edulis P. edulis, es de color purpura, rojo o naranja intenso, esta variedad se conoce en Colombia como gulupa.

¿Porque es llamada fruta de la pasión?

La adopción de su nombre se remonta desde hace varios años atrás, y gracias a los españoles colonizadores y su llegada es que el mundo pudo conocer la Maracuyá, fruta que originariamente viene de américa. Su nombre se debe a la flor de la planta donde se dan estos frutos, a la cual se le nombro ‘pasionaria’.

Fueron ellos quienes le dieron el nombre por el que hoy día  se le conoce la Maracuyá en varios países. Ellos consiguieron características en la flor que relacionaron con la pasión de Jesucristo, por lo que esa comparación de los elementos presentes en ella fue asociada con la crucifixión de Jesús, llevándolos a otorgarle este nombre a la planta.

Si detallamos la planta de Maracuyá, podemos ver y entender la lógica que los condujo a dicha relación, pues cuenta con una forma pentarradial que tiene una relación específica según la teología.

VARIEDAD DE FRUTA MARACUYA DE LA PASION - MADURA - FRUTERIADECASTELLON.COM
VARIEDAD DE FRUTA MARACUYA DE LA PASION – MADURA – FRUTERIADECASTELLON.COM

Uso y beneficios del maracuyá

Cuando alcanza el punto de madurez la fruta se desprende y se recolecta directamente del suelo, para consumo fresco o bien sea procesado, la corteza de la Maracuyá no debe presentar daños de algún tipo. 

Se debe tenerse sumo cuidado de no consumirla previa a de su madurez, ya que la Maracuyá presenta cianogénicos que son toxinas vegetales compuestas de aminoácidos y que son producidas como metabolitos secundarios en las plantas como función de defensa. También se consumen en crudo sin necesidad de retirar las semillas.

  Se Puede comer directamente de la fruta una vez abierta y utilizarse en macedonias en la cocina contemporánea, es muy apreciada para ensaladas con hojas verdes pues su sabor ligeramente ácido nos ofrece una sorprendente combinación.

La flor de la Maracuyá también es utilizada para ensaladas, cuya son perfectamente comestible y sabrosas, aun así, según su variedad puede tener ligeramente un efecto sedante.

El zumo obtenido de la fruta de Maracuyá al prensar la pulpa o al ser procesada es con frecuentemente muy espesa para ser ingerida directamente,  por lo que es habitual combinarlo con otras frutas, agua, y en ocasiones también es combinada con leche o yogur.

La Maracuyá se usa también para la fabricación de mermeladas usando la pulpa con lo que es recomendable no desechar las semillas para este caso, dado que su contenido de pectina interviene en la gelificación.

En Venezuela se preparan las cáscaras de Maracuyá que son previamente hervidas y se mezcla con el zumo del fruto, creando así una bebida espesa llamada carato de parchita en ese país.

Se recomienda el uso del Maracuyá ya que está compuesto por fosforo, hierro, carbono, que contiene una buena cantidad de proteínas y posee muchos beneficios saludables que ayudan a bajar la presión arterial.

 Sirve como relajante natural ayudando a relajar el cuerpo contra el estrés y el insomnio, elimina problemas respiratorios productos del asma y la tos, la Maracuyá  también ayuda a reducir dolores musculares y de cabeza, interviene en la digestión y ayuda con el estreñimiento.

Es ideal incluirla en la dieta ya que también ayuda a bajar de peso, además de ser fuente de Vitamina A, Vitamina C, Vitamina B2. 

Tiene un valor energético de 78 calorías, Además es una fuente con un alto contenido de carotenoides, indispensables para el metabolismo y el buen funcionamiento de nuestro organismo.

En 100 ml de jugo obtendremos los siguientes componentes químicos.

COMPONENTES100 ml DE JUGO
Proteínas0,67 g
Calorías53,0 cal
Grasa0,05 g
Fibra0,17 g
Vitamina C 5.8 mg                         
Ceniza0,49 g
Niacina2,24 mg
Fósforo24,60 mg
(Ácido ascórbico)20,0 mg
Vitamina A2410,0 mg
Calcio3,8 mg
Carbohidratos13,72 g
Hierro0,36 mg

GUAYABA

Guayaba

Esta fruta cuyo nombre científico es Psidium, más conocida como la Guayaba es proveniente a un género de más de cien especies de árboles tropicales pequeños y pertenecen a la familia Myrtaceae. Son nativos de América, sus hojas son opuestas, ovaladas, simples y elípticas. Estas miden de 5 a 15 centímetros de largo.

Las flores son de color blanca, de cinco pétalos con un gran numero de estambres, es comestible y tiene forma de pera o redonda, la Guayaba mide entre 3 a 12 cm en cultivos selectos; Su corteza es delicada y delgada de color amarillo o verde pálido.

C:\Users\Alan & Angeles\Pictures\Picasa\Exportaciones\Documents\jjjjjj.jpg

Historia de la Guayaba

Los exploradores españoles encontraron a la Guayaba de Fresa, en el año 1500, creciendo en un árbol natal en América en donde se encontraban ya establecidos desde el sur de México hacia Perú. La historia nos dice que los Indígenas Seminole estaban cultivando guayabos al norte de Florida en el año 1816.

La Guayaba de fresa, ‘Acca sellowiana O.’ pueden crecer en árboles y alcanzar casi los 8 metros de altura, comúnmente son plantados en casa como un cerco de protección contra el viento o como cerco de privacidad fácil de podar, además puede estar adiestrado para crecer con troncos simples o múltiples dependiendo de la forman en que sea podado.

Es por esto que la Guayaba se convierte en una excelente planta que se llenara de exóticas flores durante el fin de la primavera. Su madera es de color gris, su grano es denso y de hojas pequeñas de verde colorido, esto hace que esta planta sea reconocida fácilmente a la distancia.

Este arbusto crece y necesita de la mezcla de dos plantas para una cruzada polinización, El árbol soporta temperaturas muy bajas de hasta lo 5º grados y tolera muy bien el agua salada. Las abejas y los colibrís visitan sus flores rojas y amarillas, y como resultado de estas visitas se da un juego de frutas poblado de polinización

La fruta de la Guayaba es clasificada como baya por la mayoría de los botánicos, y sucede en grupos con frutas individuales de menor tamaño a una pulgada; El árbol de Guayaba crece mejor en terrenos ácidos en donde allá una sombra parcial. La planta se encuentra virtualmente libres de enfermedades.

GUAYABA – FRUTA – FRUTERIADECASTELLON.COM

Su la fruta es comúnmente cosechada retirando la fruta que ya está adulta cuando ocurre el cambio de color, después, son agrupadas encima de telas u hojas; La fruta dura hasta una semana si se encuentra bien refrigerada y podrá ser comida como fruta cruda, en ensaladas o como postre.

Si la fruta es sumergida en jugo de limón el color de su pulpa se mantendrá brillante.

Es comercialmente procesada para luego ser convertida en pasteles, pudines, jaleas y jugos. La Guayaba es cosechada comercialmente en California y Florida, y también en varios bosques sureños, donde su arbusto se confundido y naturalizado como una planta natal histórica.

Festival de la Guayaba

Cada año se celebra un acontecimiento tradicional que se realiza para celebrar el advenimiento de la Guayaba llamado “Guavaween” el mismo es realizado en la región central de Florida en el que se hace una recoleta de fondos.

También se realizan festivales y desfiles y su programación es organizada muy cercana a la víspera del Día de Todos los Santos en la cuidad de Ybor, Florida, al borde de Tampa, Florida. Este evento se lleva a cabo cada año en el mes de octubre. 

La mayoría de los viajeros de Florida del último siglo recordarán las distintas paradas turísticas en la ruta U.S. 41 y U.S. #1 U.S. ya hoy en día transformadas en carreteras interestatales I-75 y I-1. Las tiendas para los turistas como “Stuckeys” estaban llenas de recuerdos como leños de pacana. 

Varios de los artículos más importantes exhibidos para su venta son la mermelada, la pasta de Guayaba y muchos otros productos concebibles que involucre a la fruta mágica de la Guayaba

Estos productos y jaleas de Guayaba se almacenan en pequeñas jarras las cuales son visualmente llamativas al ojo, haciendo ver su contenido en colores de óptimo rojo, azul, amarillo y verde.

Entre los frutos de Guayaba existe diferentes tipos; la Guayaba tropical, ‘Psidium Guajava L.,’ el cual es un cultivo muy importante en Hawái, con una extensa producción de la fruta que sobre pasa al año los 15 millones de libras. Estas frutas de la guayaba son consideradas técnicamente bayas.

En la isla de Kuwait los árboles crecen de manera natural como planta natal. Antes de su cosecha, las plantas son rigurosamente regadas y fertilizadas para luego ser podadas.

 Los vigorosos retoños más recientes crecen respondiendo a la poda, y la deliciosa fruta de Guayaba se va creando dentro de las flores más adultas en la madera nueva para formar Guayabas, estas requieren siete meses aproximadamente para completar su completo desarrollo.

BENEFICIO DE COMER GUAYABA DE LA FRESA – FRUTERIADECASTELLON.COM

Uso y beneficios de la Guayaba

El fruto de la Guayaba es una sustanciosa fuente de vitaminas A y C, además de poseer muchos más beneficiosos minerales.

Durante la etapa madura de algunas especies de este fruto, pasan de ser rosadas a rojo, en otras la pulpa es blanca y cremosa o también de color naranja con semillas de pequeños tamaños muy duras y con un fuerte aroma que las caracteriza.

Es rica en vitaminas A, C y B1, adicionalmente cuentan con varios beneficios nutritivos debido a que su pulpa es ácida y ayuda a disminuir los niveles de LDL (transportado por VLDL).

Estudios realizados en la India demuestran que por cada 100 gramos de Guayaba se encuentran 0,5 gramos de sustancias antioxidantes aproximadamente, lo cual significa que contiene una proporción 3 veces mayor en comparación a otras frutas.

La Guayaba tiene en un promedio de 100: ceniza 0.80, acidez en ácido tánico 1.00, proteínas 0.9, agua 78, calorías 43.24, azúcares 7.70, hidratos de carbono 2.70, fibra bruta 8.50, grasa 0.40, (alta cantidad de vitaminas). Además La Guayaba también es una gran fuente de licopeno; Proporciona alrededor de 5200 μg por cada 100 g.2

ZANAHORIA

Zanahoria

La zanahoria es una planta que herbácea de la familia umbelífera, siendo considerada las más importante y la de mayor consumo en toda esta familia. Esta planta se caracteriza por su color naranja y por su raíz puntiaguda.

La zanahoria generalmente se cultiva en climas muy fríos, pero también puede cosecharse sin problemas en climas tropicales, siendo una planta muy antigua que se cosechaba en Asia y luego en Europa, conocida principalmente por sus muchos beneficios.

Zanahorias - fruteriadecastellon.com
ZANAHORIAS – ZANAHORIA – FRUTERIADECASTELLON.COM

¿Qué contiene y para qué sirve?

La zanahoria es una planta muy famosa por su picuda forma y su llamativo color naranja, siendo una de las plantas con más beneficios y con el mayor consumo dentro de la población mundial.

A pesar de ser tan famosa, no todos conocen qué contiene esta planta. Ella cuenta con grandes cantidades de betacarotenos (fuente de Vitamina A), los cuales les permiten tener este color tan característico a su raíz.

Esta planta también es rica en vitamina E y algunas vitaminas del complejo B como la niacina y el ácido fólico. Contiene carbohidratos y también es muy rica en agua (lo cual elimina cálculos renales), siendo de sus principales componentes y sustancias aromáticas.

La zanahoria  aporta al organismo grandes cantidades de potasio, calcio, fósforo y yodo; esta es una planta que no contiene grasas, aporta al organismo sustancias nutritivas las cuales ayudan a la digestión y es un eficaz antioxidante.

Entre sus propiedades, se encuentra que es un antidiurético natural, antiulcérico y una planta inmunoestimulante; la zanahoria también es un vigorizante, un depurativo y un emenagogo.

En cuánto, a para qué sirve?, como mencionamos, aporta distintas sustancias nutritivas para el organismo, así como estimula el hambre, combate la anemia o depresión, reduce el riesgo en enfermedades cardiovasculares, degenerativas o el cáncer.

También contribuye a prevenir problemas de piel, enfermedades en la vista, eliminar cólicos, disipar los gases que puede producir el organismo, agilizar el proceso de orinar, facilitar menstruación, mantener en buen estado los nervios, entre otros.

Beneficios de la zanahoria

Mejorar visión

La zanahoria es conocida popularmente por mejorar la visión de las personas que diariamente la ingieren (siendo esta también una incógnita que se ha transmitido de generaciones en generaciones).

Esta planta sí es una ayuda para la vista gracias a que es rica en betacaroteno el cual es un compuesto que, una vez ingerido, se convierte en vitamina A, ubicada en el hígado. De acuerdo a estudios, esta vitamina luego se convierte en rodopsina.

Este compuesto se ubica en la retina de las personas, la cual es un pigmento de color morado útil para la visión nocturna. El betacaroteno también protege contra la degeneración muscular y cataratas seniles en los ojos.

Combate el envejecimiento

Al ser una hortaliza que protege la piel, también puede volverse un poderoso antioxidante (por su compuesto beta caroteno) que nos protege del daño celular y produce que el metabolismo se vuelva más lento con los años.

Limpia dientes

Así como protege distintas áreas del organismo, también se encarga no solo de limpiar los dientes sino de proteger las encías. Todo esto se logra cuando masticamos esta hortaliza pues se limpia la placa y se retira restos de alimentos.

Para muchos, esta acción que produce la zanahoria en la boca es bastante similar a la de un cepillo de dientes. También estimula las encías para producir más saliva lo cual ayuda a eliminar bacterias y evita daños en los dientes por caries.

Reduce diabetes tipo 2

La zanahoria, como se ha mencionado, es una hortaliza que ayuda en gran medida contra algunas enfermedades. Aunque los estudios no son concluyentes, muchos de ellos indican que el riesgo de padecer diabetes tipo 2 se ve reducido al ingerir zanahoria.

Aunque aún hacen falta más estudios para confirmar esto y orientar a quienes son propensos a sufrir de esta enfermedad, muchos indican que esto se debe a la cantidad de beta caroteno que contienen las zanahorias.

Protege la piel y cura heridas

Desde tiempos pasados, la zanahoria es utilizada para sanar heridas e infecciones en la piel. Ellas impulsan la capacidad de sanar más rápido y combatir infecciones e inflamaciones en la piel; ha sido utilizada como un poderoso cataplasma en las heridas de la piel.

Así mismo, también se encarga de proteger la piel del sol gracias a sus grandes componentes de beta caroteno, el cual es un nutriente que, en la piel, se vuelve vitamina A, lo cual protege contra los rayos que éste emana y a la reparación de los tejidos de la piel.

  Los beneficios que aporta esta planta son numerosos, aunque solo se resaltaron 5; ella ayuda a combatir la pérdida del cabello, al crecimiento de uñas, a producir energía, a reforzar la salud de los huesos, proteger el cerebro y el hígado, entre otros.

jugo de zanahorias - gengibre - azucar - zumo limón - fruteriadecastellon.com
JUGO DE ZANAHORIAS – FRUTERIADECASTELLON.COM

¿Cómo preparar un jugo de zanahoria?

A pesar de ser bastante sencillo, existen distintas maneras para preparar un buen jugo de zanahoria y aprovechar todas las propiedades que esta planta brinda. Para esta receta, se necesitará lo siguiente:

  • 4 Zanahorias
  • Azúcar al gusto
  • 3 o 4 cucharadas de agua
  • Jengibre (1 cucharada cortada en pedazos)
  • 1 cucharada de jugo de limón

Una vez obtenidos, lo que se hará será lo siguiente: se deben lavar muy bien las zanahorias con agua normal, y al secarla, cortarla en trozos pequeños. Una vez cortadas, se deben introducir en una juguera (o licuadora).

Los trozos de zanahoria deben juntarse con el azúcar, el agua y el jengibre. Una vez hecho y sintiendo el suave sabor de esta mezcla, se debe colar el jugo en un vaso normal y aplicar la cucharada de limón.

Además de ser preparada en un jugo, la zanahoria también es una planta muy rica en cremas, pasteles o purés. Esta planta, para estas recetas, también suele combinarse con verduras y otros elementos.

A pesar de ser preparada en otras formas, la mejor manera de aprovechar las propiedades de esta planta es a través de un jugo; con él, los efectos más inmediatos son los del apetito, efectos diuréticos, el del estreñimiento, entre otros.

FRUTA O VERDURA CON J

Fruta o verdura con j

Con la ayuda de las frutas y las verduras le podemos aportar a nuestro cuerpo todos los nutrientes, vitaminas, minerales y proteínas que necesitan, por tal motivo, muchos deciden ingresar al mundo vegetariano o vegano, ya que, con estos implementos, si se manejan de forma balanceada no necesitarás de algún producto animal.

No te imaginas de todas las frutas con j que se pueden encontrar en el mundo, existen unos muy famosos como los hay otros que no sabías que existían o que se consideren frutas o verduras.

AJI PICANTE - AJI DULCE - JALAPEÑO - FRUTERIADECASTELLON.COM
AJI PICANTE – AJI DULCE – JALAPEÑO – FRUTERIADECASTELLON.COM

Jalapeño

Entre las frutas con j más destacadas, encontramos al jalapeño, esta fruta que es conocida en el mundo latino como ají picante o ají dulce, es un fruto que es utilizado como condimento.

Este es un fruto muy utilizado en México y todo Centro América, como bien sabrán, la comida picante es característica en este país gracias al jalapeño, estos se pueden conseguir de distintos tamaños y colores, donde el más pequeño y rojizo es el que suele ser más picante.

A pesar de que el jalapeño es originario de Centro América, en los continentes europeos y asiáticos se pueden encontrar otras diversidades de jalapeños donde pueden ser más o menos picosos.

TOMATE - TOMATILLO COMÚN - JITOMATE - FRUTERIADECASTELLON.COM
TOMATE – TOMATILLO COMÚN – JITOMATE – FRUTERIADECASTELLON.COM

Jitomate

Esta fruta es una variante del tomate o el tomatillo común, este posee una forma característica semejante a un ombligo y es muy colorado, este es muy utilizado en las ensaladas dulces, así como en jugos para elevar la hemoglobina y todas las defensas.

Esta fruta con j es rica en vitaminas, sobre todo en la vitamina C y la vitamina A, por tal motivo, se utilizan mucho para hacer jugos y batidos, inclusive, esta fruta es recomendada para aquellas personas que se encuentran enfermas de hepatitis.

ELOTE - MAIZ - CHOCLO - JOJOTO - FRUTERIADECASTELLON.COM
ELOTE – MAIZ – CHOCLO – JOJOTO – FRUTERIADECASTELLON.COM

Jojoto

El jojoto, es un fruto que puede variar dependiendo de en donde te encuentres, ya que puede ser llamado como elote, maíz o choclo. El jojoto puede ser preparado a distintas maneras, ya que en América Latina se utiliza mucho para realizar diversos platillos.

Los países como Venezuela, Colombia, México y Perú, utilizan el jojoto procesado para hacer tortillas, arepas, polentas o tamales, esto para nombrar los más relevantes y conocidos, ya que en lo que va del año 2019, es posible conseguir más de 10 platillos que llevan jojoto o maíz refinado.

JENGIBRE - FRUTERIADECASTELLON.COM
JENGIBRE – FRUTERIADECASTELLON.COM

Jengibre

Este particular fruto con j, es más bien una raíz de una planta que proviene de la India, el cual se ha podido cultivar en distintos países no sólo para fines gastronómicos, sino para remedios naturistas, bien sea para procedimientos diuréticos, como para tratamientos contra el asma.

Para los que no saben cómo luce el jengibre, este es muy similar a un tubérculo pequeño, al probarlo directamente, se le puede percibir un sabor muy picoso y fuerte, por esta razón, es que es utilizado como una especia en las comidas, mientras que el té y las infusiones, requieren de un endulzante o edulcorante para que el sabor no sea tan desagradable.

También puedes cortar un poco el sabor picoso con un toque de limón y así poder aprovechar todas sus propiedades diuréticas y expectorantes.

JOBO - JONO - FRUTERIADECASTELLON.COM
JOBO – JONO – FRUTERIADECASTELLON.COM

Jono

Esta fruta con j que en inglés es llamada yellow mombin es una fruta de color amarillento que se asemeja mucho a una ciruela, este es de forma ovalada, muy similar a la de un huevo y posee una enorme semilla en todo el centro de la fruta al igual que el aguacate y el durazno.

El jono es muy buscado por las personas de todo el mundo ya que tiene un exquisito sabor dulce, es jugosa y muy carnosa.

PAPA MEXICANA - JICAMA - FRUTERIADECASTELLON.COM
PAPA MEXICANA – JICAMA – FRUTERIADECASTELLON.COM

Jícama

Es posible que la jícama también sea reconocida como la papa mexicana, ya que es como una especia de tubérculo muy famoso en todos los países de América del Sur, en África Central y en la parte de Occidente de este continente.

Este es utilizado como un carbohidrato rico en calorías capaz de aportar mucha energía al organismo sin ningún tipo de grasa saturada mientras sea bien preparada, sin embargo, las personas las prefieren en su versión menos saludables como lo son las “papas fritas” o en su versión empaquetada.

JUDIA ESPARRAGUERA - FRIJOL - FRUTERIADECASTELLON.COM
JUDIA ESPARRAGUERA – FRIJOL – FRUTERIADECASTELLON.COM

Judía esparraguera

Este es un fruto que entra en la familia de las legumbres, esta es una especie de vainita de color verdoso, con semillas y de un largo y delgado tamaño, su sabor no es dulce ya que se asemeja a los espárragos verdes, es decir que es algo amargo.

Las judías esparragueras poseen un alto porcentaje de nutrientes, entre estos resaltan la vitamina A, B, C y E, además del calcio, el fosforo y el magnesio. Estas judías se pueden cosechar en cualquier época del año y abundan en lo que es América del Sur y América Central.

JINICUIL - FRIJOLES - INGA - FRUTERIADECASTELLON.COM
JINICUIL – FRIJOLES – INGA – FRUTERIADECASTELLON.COM

Jinicuil

A pesar de que el nombre de esta fruta con j sea diferente, es muy conocida como cuajinicuil, que al igual que las judías, entran en la familia de las legumbres porque sin un tipo de vainitas, estas provienen del fruto del árbol Inga Jinicuil, un tipo de árbol que abunda en el Amazonas.

Es decir, que se puede cosechar en todo el sur de América, resaltando, Brasil y Colombia. El interior de este fruto son semillas en forma de frijoles, que la rodean una dulce pulpa de aspecto esponjoso como un algodón.

JUJUBE - JUJUBA - CHICHINDRAS - FRUTERIADECASTELLON.COM
JUJUBE – JUJUBA – CHICHINDRAS – FRUTERIADECASTELLON.COM

Jujuba

La jujuba, chichindra o jujube, forma parte de la familia de los vegetales, es un excelente acompañante o contorno en los almuerzos, sobre todo en su versión como ensalada.

Este fruto posee más de 20 nutrientes como lo son el hierro, el calcio, el potasio, el fósforo, vitaminas A, B1, B2, B3, C, entre otros.

IBAPURU - YABUTICABA - JABUTICABA - JABOTICABA - FRUTERIADECASTELLON.COM
IBAPURU – YABUTICABA – JABUTICABA – JABOTICABA – FRUTERIADECASTELLON.COM

Jaboticaba o jabuticaba

Esta es otra de las frutas que poseen muchos nombres como Ibapurú o Yabuticaba, ya que es una fruta muy utilizada por diferentes culturas indígenas. Esta fruta la puedes conseguir de color blanco o color verde, tiene forma de brote o racimo y con su pulpa es posible fabricar un fresco y exquisito vino.

FRUTA O VERDURA CON E

Fruta o verdura con E

Todos necesitamos tener conocimiento sobre las propiedades y beneficios de las frutas o verdura con e. Estas frutas, curiosamente suelen ser de color verde en su mayoría, las vitaminas y minerales que puede tener una pequeña porción de estas frutas en específico te puede ayudar con tu dieta o complemento alimenticio.

Los frutos con e no sólo te ayudarán a que tengas una alimentación balanceada, a su vez, te percatarás que puedes utilizar frutos específicos para ciertas condiciones, bien sea para mejorar la piel o para propiedades diuréticas.

ESCARAMUJOS - ROSAS MOSQUETA - FRUTERIADECASTELLON.COM
ESCARAMUJOS – ROSAS MOSQUETA – FRUTERIADECASTELLON.COM

Escaramujo

Este fruto rojo que proviene de las rosas silvestres, también conocido como rosa mosqueta, es una gran fuente de vitamina C, es posible conseguir variedades en la coloración de esta fruta, ya que dependiendo de la zona de donde se coseche, la podrás encontrar de color negro, morado o naranja.

Esta fruta con e, es comestible cuando aún no está cocido, es muy utilizado en infusiones y aguas frescas, sin embargo, también puede ser usado para dar un gran sabor en la preparación de las jaleas y las mermeladas.

ELOTE - MAIZ - FRUTERIADECASTELLON.COM
ELOTE – MAIZ – FRUTERIADECASTELLON.COM

Elote

Esta fruta, es realmente conocida como maíz, una fruta como esta, que es usada en mayormente en América del Sur para elaborar múltiples carbohidratos como lo son los tamales o las arepas en este sector del mundo.

Con el elote se pueden efectuar múltiples recetas, sin importar en qué estado esté la fruta, bien sea natural o procesada. Cuando la fruta está al natural, basta con cocinarla un poco, desgranarla con crema de leche y aplicarle queso rallado.

Mientras que, al procesarse y refinarse, el elote queda como una harina, al estar en esta forma, es posible efectuar las tortillas mexicanas, pan de maíz, la polenta, entre otros.

ESPARRAGO - FRUTERIADECASTELLON.COM
ESPARRAGO – FRUTERIADECASTELLON.COM

Espárragos

Los espárragos se pueden encontrar de diversos colores, todo dependerá de en qué parte del mundo se está cosechando y por supuesto las condiciones climáticas y época del año que se esté efectuando la cosecha.

Uno de los tipos de espárragos más comunes son los verdes, este, a pesar de ser un fruto, es considerado mayormente como un vegetal, donde posee un alto porcentaje de ácido fólico y son ricos en vitamina C, B y A.

Otros de los espárragos que podemos encontrar, son los espárragos morados, esta variedad de espárrago, comparte los mismos aportes nutricionales que las del espárrago verde, sin embargo, el sabor es un poco más dulce en comparación al anterior.

Ahora bien, cuando hablamos de lo que son los espárragos blancos, que suelen ser los más raros de conseguir, poseen esta pigmentación porque se han cultivado en un sitio que carece de luz solar, claro está, que este factor no le resta propiedades nutricionales, lo que afecta, es el sabor que será muy leve en comparación a los dos anteriores.

Cabe destacar que esta fruta con e es considerada como un ingrediente primordial para todas las dietas que estén centradas en perder peso, ya que poseen un alto contenido de fibra y es un potente diurético.

ESCAROLA LECHUGA - VERDURA - FRUTERIADECASTELLON.COM
ESCAROLA LECHUGA – VERDURA – FRUTERIADECASTELLON.COM

Escarola

Esta verdura, que al igual que el espárrago es considerado como un vegetal en la mayor parte del mundo, también es un gran compañero a la hora de hacer dietas para bajar de peso o bajar los niveles de grasa corporal.

Como bien se mencionó en la parte introductoria, las frutas con e en su mayoría poseen una pigmentación de color verde gracias a la presencia de clorofila en su organismo y la escarola no es una excepción. No está de más mencionar que posee grandes propiedades diuréticas.

Este fruto, ayuda a todo el sistema digestivo por su alto contenido en fibra, aportando vitamina A y por supuesto ácido fólico. La escarola también posee sus variantes, se pueden conseguir rizadas o lisas, a pesar de esto, no varían en sabor o propiedades nutricionales.

ESPINACA - FRUTERIADECASTELLON.COM
ESPINACA – FRUTERIADECASTELLON.COM

Espinacas

Todos los habitantes del continente americano han escuchado hablar de las espinacas y sus beneficios nutricionales, este fruto es una gran fuente de antioxidantes, tan fuertes que pueden prevenir muchos tipos de cáncer.

Para los que carecen de información, los antioxidantes, son aquellos que ayudan a la regeneración de las células, sobre todo para las células de la piel. Cabe destacar, que por esta razón el uso de la espinaca no es sólo en su consumo, sino es utilizado en cremas y ungüentos para evitar arrugas y borrar cicatrices.

ENDRINA - ARAÑON - FRUTERIADECASTELLON.COM
ENDRINA – ARAÑON – FRUTERIADECASTELLON.COM

Endrinas

El fruto del endrino que es mejor conocida como los arañones, solo puede consumirse una vez estando cocido. Es muy utilizado para efectuar jaleas y mermeladas, ya que son una gran fuente de azúcares natrales, aminoácidos y vitamina C.

No es una fruta muy popular, pero es posible localizarla en cualquier época del año en sitios de clima tropical, sobre todo en la parte sur del hemisferio.

EJOTES - VULGARIS PHASEOLUS - FRUTERIADECASTELLON.COM
EJOTES – VULGARIS PHASEOLUS – FRUTERIADECASTELLON.COM

Ejote

Este es el fruto de la planta Vulgaris Phaseolus. Este se debe cosechar cuando aún no está maduro, se prepara y se consume como si fuera una legumbre, a pesar de que no es muy agradable en sabor, muchos la prefieren por su alto nivel en nutrientes.

El ejote posee más de 15 vitaminas y minerales, entre estos podemos mencionar, las vitaminas K, C, B y A, mientras que entre los minerales resaltan el hierro, el magnesio, el zinc, el calcio, entre otros. También puede consumirse como una infusión para aprovechar mejor sus propiedades.

ENDIVIAS - FRUTERIADECASTELLON.COM
ENDIVIAS – FRUTERIADECASTELLON.COM

Endivia

Esta rara pero muy potente fruta de sabor amargo, se consume como si fuera una hortaliza, por esta razón se puede consumir cocida o cruda, bien sea en una ensalada o en un como contorno en un plato fuerte.

La endivia, posee un cúmulo de hojas que tienen una textura cremosa, asemejándose mucho al algodón o al diente de león, muchos se mantendrán escépticos al momento de consumir este fruto, sin embargo, si es bien preparado, este puede ser un platillo que llene tus expectativas.

Para los que no toleran su sabor, es posible conseguir las propiedades de este fruto en tiendas naturistas en su versión en capsulas, esta es deshidratada y encapsulada de tal manera que pueda ser de fácil consumo y acceso.

FRUTA CON A

Fruta con A

Las frutas, son esos ricos productos que provienen de flores, arbustos o arboles específicos, es posible conseguir distintos tamaños, texturas y sabores, por lo tanto, es de esperarse el poder encontrar frutas que comiencen con distintas letras del abecedario, a continuación, te daremos un listado de frutas con a, junto con sus propiedades y beneficios.

Para nadie es un secreto que las frutas le suministran al cuerpo humano y a innumerables seres vivos la cantidad de nutrientes y vitaminas necesario para su buen desarrollo y determinación vital diaria.

ACEITUNAS - OLIVAS - ACEITE - FRUTERIADECASTELLON.COM
ACEITUNAS – OLIVAS – ACEITE – FRUTERIADECASTELLON.COM

Aceituna

La aceituna es una fruta con la a, esta proviene de la planta del olivo, esta razón también esta fruta es conocida como oliva, es posible conseguir distintos países con cosechas de esta fruta en particular, por lo menos lo que es en latino américa, su cosecha se centra a finales de año, motivado que su demanda incrementa por las festividades navideñas.

Las aceitunas poseen una forma ovalada y tienen una coloración verdosa por toda su estructura, estas se pueden conseguir con la parte dura de su interior q es lo que muchos llaman el “hueso”, esta no se come, también se puede conseguir sin hueso o rellena con algún vegetal agrio, estas, por lo general vienen embotelladas en vinagre para mayor conservación.

AGUACATE - PALTA - ORO VERDE - FRUTERIADECASTELLON.COM
AGUACATE – PALTA – ORO VERDE – FRUTERIADECASTELLON.COM

Aguacate

El aguacate, también conocido como palta, es una fruta muy codiciada por todas las personas de todo el mundo, todo esto motivado a su alto contenido de grasas insaturadas, es decir grasa natural que es beneficiosa para todas esas personas que se encuentran en proceso de perder peso o que sufran del colesterol.

El aguacate se puede consumir de distintas maneras, esta fruta con la a que posee un cuerpo interno cremoso se puede comer solo o acompañado, algunos con un toque de sal, otros con un toque de azúcar, lo bueno de esta fruta es que es exquisita tanto dulce como salada, es decir que podrás usarla como acompañante en el desayuno o el almuerzo, o en su defecto tener una buena merienda.

ALBARICOQUE - FRUTERIADECASTELLON.COM
ALBARICOQUE – FRUTERIADECASTELLON.COM

Albaricoque

Esta fruta que suele ser muy confundida con el durazno, es muy común en los países asiáticos tales como China, Turquía y Japón, debido a que necesitan un clima húmedo y una zona montañosa para poder ser cosechada de manera efectiva, al igual que el aguacate, esta posee una enorme semilla en su interior, sin embargo, esto no la detiene para ser una de las frutas favoritas para muchos.

Esta fruta con a, posee un sabor dulce y muy agradable, esta suele ser usada para los postres, donde uno de los favoritos son las tartaletas de albaricoque, esta fruta, después de ser bañada en almíbar, se coloca delicadamente en la tartaleta y va al horno, un dulce y fresco postre como este no se compara en ninguna parte del mundo.

ALMENDRAS - FRUTOS SECOS - FRUTERIADECASTELLON.COM
ALMENDRAS – FRUTOS SECOS – FRUTERIADECASTELLON.COM

Almendra

La almendra, es uno de los frutos secos más buscados por todo el mundo, todo esto debido a la gran variedad para sus preparados, esta fruta seca puede ser utilizada en el desayuno, almuerzo o cena ya que puede servir como parte del contenido de una ensalada, ser parte de tu mezclado de granola en el desayuno o simplemente un complemento para tu yogurt en la cena.

Las almendras también son muy sabrosas en los dulces, muchas de las industrias que se centran en la producción y comercialización de chocolate, utilizan almendras para dar variedad a sus sabores del caco, al igual que las heladerías, incorporan esos particulares toppings de almendras que ha logrado cautivar a los amantes del dulce.

ANONA - FRUTERIADECASTELLON.COM
ANONA – FRUTERIADECASTELLON.COM

Anona

Esta fruta con a no es muy común en gran parte del mundo, sin embargo, es conocida como la anona roja, también llamado como anón, esta es originaria de la parte central del continente americano. Los principales beneficios o propiedades de esta fruta son de astringente y tónico.

Las semillas de esta fruta son altamente toxicas y venenosas al igual que sus raíces, por esta razón no es altamente comercializada a nivel internacional y sus usos gastronómico más frecuentes son en helados, aguas frescas y dulces.

AVELLANAS - FRUTO SECOS - FRUTERIADECASTELLON.COM
AVELLANAS – FRUTO SECOS – FRUTERIADECASTELLON.COM

Avellana

La avellana, al igual que la almendra, es un fruto seco que posee altas propiedades proteicas, donde suelen ser utilizadas mayormente en los contornos y rellenos de los pasteles, dulces y chocolates. La avellana de diferencia de la almendra por su forma, ya que esta es más redonda.

Por lo general, las avellanas se pueden conseguir en cualquier parte del mundo, en cualquier época del año, sin embargo, esta fruta con a son muy ofertadas en las épocas decembrinas al igual que muchos otros frutos secos como las nueces y los cacahuates

ARANDANOS - FRUTERIADECASTELLON.COM
ARANDANOS – FRUTERIADECASTELLON.COM

Arándano

El arándano son unas vallas que se pueden conseguir tanto azules como rojas. El arándano azul suele ser vallas de un sabor dulce con un toque ácido y refrescante, sin embargo, mientras más madura esté la fruta, más dulce la podrás apreciar. Esta suele ser confundida con la mora azul.

En el caso del arándano rojo, conocido en inglés como cranberry, son muy famosas en la parte norte del planeta. Este tipo de arándano no suele ser utilizado para fines gastronómicos sino para fines médicos, sobre todo para tratar graves infecciones urinarias, ya que esta posee altas propiedades diuréticas.

ALQUEJENJES - FRUTERIADECASTELLON.COM
ALQUEJENJES – FRUTERIADECASTELLON.COM

Alquejenje

Esta es una fruta que puede no ser muy atractiva a la vista, por tal motivo, muchas personas a nivel mundial no le dan una oportunidad en primera instancia, sin embargo, esta fruta que también se puede reconocer como uva espina o alquenje amarillo, es muy nutritiva en los hidratos de carbono, con un bajo nivel de grasas y carbohidratos.

Esta es una fruta dulce y muy fácil de comer y otra de las propiedades que las benefician, es que es antioxidante.

Esta fruta a pesar de ser dulce, es ácida y refrescante, por esta razón es que la podemos asemejar en una uva. Esta fruta es abundante en temporadas, tanto así que se puede cosechar de tal manera que dure por todo un año para un sector pequeño.

FRUTA O VERDURA CON V

Fruta o verdura con v

Existe una gran diversidad de frutas o verduras con v, sólo que puede que no sea el nombre al que estás acostumbrado en tu país, muchos son los casos, donde una fruta o verdura mantiene hasta 4 nombres en un mismo continente, así como lo es el caso del maíz.

Resultado de imagen para níspero fruta

A continuación, podrás visualizar múltiples ejemplos de frutas o verduras que empiecen con la letra v, junto con sus aspectos físicos y propiedades nutritivas, de esta manera, podrás incorporarlas en tu menú o dieta diaria.

VAINA DE GUISANTES - FRUTERIADECASTELLON.COM
VAINA DE GUISANTES – FRUTERIADECASTELLON.COM

Vainas de guisantes

Este es un fruto muy cotidiano en todas partes del mundo, estas vienen en varias versiones (enlatados, en hojas o naturales), las vainas de guisantes pertenecen a la familia de las legumbres, donde como toda legumbre, posee un alto porcentaje de proteínas y vitaminas como la A, B1, B2, B3 y C, y minerales como el calcio y el potasio.

Esta legumbre se puede preparar de distintas maneras, lo curioso de este fruto es que puedes conseguir más de cien variedades de guisantes en el mundo, cada uno con un toque particular en su sabor o su textura.

VIDALIA - VARIEDAD DE CEBOLLA - FRUTERIADECASTELLON.COM
VIDALIA – VARIEDAD DE CEBOLLA – FRUTERIADECASTELLON.COM

Vidalia

La vidalia es una variedad de las cebollas, esta obtiene su nombre gracias a su ciudad de origen que está ubicada en Estados Unidos, Georgia, Vidalia. En comparación a la cebolla tradicional, la vidalia posee un sabor mucho más suave.

Una de las maneras para reconocer esta variedad de cebolla es por su tipo de concha, ya que esta suele ser más amarillenta. Al igual que las cebollas tradicionales, esta funciona muy bien gastronómicamente como acompañante en los platos fuertes, sobre todo si llevan carnes rojas.

HABAS - VAINA DE HABAS - FRUTERIADECASTELLON.COM
HABAS – VAINA DE HABAS – FRUTERIADECASTELLON.COM

Vainas de haba

Las vainas de haba son unas semillas que se pueden conseguir en el interior de las vainas de coloración verdosa, pertenece al grupo de las legumbres, se pueden consumir crudas o cocidas, sin embargo, es mucho más agradable de comer a menos que se encuentre en una ensalada.

Las vainas de haba poseen una coloración blanca cremosa, son muy ricas en proteínas y un complemento ideal para cualquier almuerzo, se asemeja mucho a la soja en relación a nutrientes, pero este tiene menos calorías.

OKRA - QUIMBOMBO - VAINAS DE GOMO - FRUTERIADECASTELLON.COM
OKRA – QUIMBOMBO – VAINAS DE GOMO – FRUTERIADECASTELLON.COM

Vainas de gomo

Las vainas de gomo es uno de los tantos nombres con el que se le puede llamar al quimbombó, esta verdura que es proveniente de África, posee unas semillas que al madurarlas y tostarlas bien al sol se puede realizar una bebida semejante al café. Estas semillas del quimbombó son muy útiles al momento de condimentar las salsas o guisos.

Esta verdura, tiene un alto contenido de sodio, elemento que ayuda a limpiar o purificar el organismo, evitando la molesta retención de líquidos que suelen hinchar todas las extremidades como brazos y piernas.

VAINITAS - FRIJOL EJOTEROS - FRUTERIADECASTELLON.COM
VAINITAS – FRIJOL EJOTEROS – FRUTERIADECASTELLON.COM

Vainitas

Como bien se ha dicho en párrafos anteriores, esta verdura es otra de las variantes de las vainas, sin embargo, este se puede encontrar con el nombre de frijol ejotero, habichuelas o chauchas.

Estas entran en la categoría de las legumbres siendo uno de los productos con un valor nutricional más elevados de todo el triángulo nutricional. Es posible diferenciar las vainitas con los primeros mencionados por la textura, ya que estas se sienten mucho más suaves y tiernas al consumir sin importar si están crudas o cocidas.

VERDOLAGA - PARECIDO A LAS ESPINACAS - FRUTERIADECASTELLON.COM
VERDOLAGA – PARECIDO A LAS ESPINACAS – FRUTERIADECASTELLON.COM

Verdolaga

Una verdura como esta que es similar a la espinaca es muy popular en todo el continente americano, al menos, en el sur del continente, esta posee usos más que gastronómicos, místicos, ya que son hojas que, a pesar de ser comestibles, despiden una gran energía para desprender todos esos ambientes negativos de cualquier hogar.

Las propiedades de la verdolaga resaltan en su alto nivel de potasio y magnesio, donde normalmente, esta es usada para acentuar los sabores de los platillos fuertes, sobre todo si tienen toques ácidos, se recomienda tener un consumo moderado.

VAINILLA - FRUTERIADECASTELLON.COM
VAINILLA – FRUTERIADECASTELLON.COM

Vainilla

La vainilla es un fruto que es reconocido en todo el mundo por su exquisito aroma, no sólo en el mundo de la gastronomía, también en el mundo de la cosmética, este ha tenido un gran éxito, sobre todo para las cremas, lociones y perfumes, donde resalta su característica más relevante que es su aroma.

Este fruto es muy utilizado en los dulces y postres, este le da un toque dulce a pesar de que al probar de forma directa, este suele ser mucho más amargo que una cucharada de café puro. Una de las curiosidades de la vainilla, es q su versión refinada ha llegado al mundo de los licores, donde cualquier bebida fuerte puede ser amansada con un dulce toque de vainilla.

VOAVANGAS - TAMARINDO AFRICANO - FRUTERIADECASTELLON.COM
VOAVANGAS – TAMARINDO AFRICANO – FRUTERIADECASTELLON.COM

Voavanga

La voavanga, un fruto extravagante proveniente de las áreas de Madagascar, este es mejor conocido como el tamarindo africano, ya con esto podrás tener una idea de cómo es el sabor (ácido con un toque dulce).

Si bien es cierto que no es una fruta común, este se puede conseguir en países con climas tropicales, no es necesario cocinarlos, se pueden consumir crudos después de haberlos lavado de forma adecuada.

VANGUERIAS INFAUSTAS - NISPERO AFRICANO - FRUTERIADECASTELLON.COM
VANGUERIAS INFAUSTAS – NISPERO AFRICANO – FRUTERIADECASTELLON.COM

Vangueria infausta

No se conoce mucho de esta fruta, es llamado también el níspero africano, como bien lo dice su nombre, este proviene de África, esta fruta no se ha logrado expandir por todo el mundo, a pesar de esto, mantiene a sus comensales bien nutridos ya que posee una cantidad innumerable de nutrientes.

VITORIA - CALABAZA - AHUYAMA - FRUTERIADECASTELLON.COM
VITORIA – CALABAZA – AHUYAMA – FRUTERIADECASTELLON.COM

Vitoria

La vitoria, es uno de los nombres raros con el que se conoce a la calabaza o ahuyama, lo cual es un fruto muy apreciado en la alta cocina, ya que es un fruto versátil, con esto se quiere decir que se pueden realizar tanto platos fuertes como dulces, sopas y ensaladas.

En la América latina, la vitoria se utiliza mayormente en las sopas y los dulces, sobre todo en el muy famoso pastel de calabaza. Este fruto, posee un aspecto interno de color amarillento y externo de un color verdoso, se pueden conseguir de diversos tamaños, ya que, las vitorias pueden tener un exorbitante tamaño.

FRUTA O VERDURA CON R

Fruta o verdura con r

Para nadie es un secreto que la fruta o verdura con r contienen una cantidad de vitaminas y minerales que pueden llevar tus hábitos alimenticios a ser los mejores. Lo necesario para tener una alimentación balanceada, es tener las porciones correctas de cada grupo de alimento, eso incluye lo que son las frutas y las verduras.

No hay que subestimar las especies y condimentos que utilizamos en los alimentos, ya que cada porción de estos puede influir en el balance nutricional que estos aportan al cuerpo.

REMOLACHA - FRUTA CON R - FRUTERIADECASTELLON.COM
REMOLACHA – FRUTA CON R – FRUTERIADECASTELLON.COM

¿Por qué las frutas o verduras con r?

Entre las frutas o verduras con r más reconocidas, son la remolacha, la rabadilla, el rábano y el rambután, que estos, en su mayoría son vegetales que poseen toques dulces, de esta manera pueden ser utilizados en batidos o jugos que aporten todos los nutrientes, inclusive si te mantienes en una decaída nutricional o en estado de anemia.

Estas frutas o verduras se consiguen de las distintas plantas del planeta, muchos de estos poseen unas condiciones climáticas específicas y por esta razón no todas darán sus frutos en cualquier época del año.

REMOLACHA - FRUTERIADECASTELLON.COM
REMOLACHA – FRUTERIADECASTELLON.COM

Remolacha

La remolacha puede ser parecida al rábano en muchas cosas, ya que por la parte externa son del mismo color y poseen un sabor similarmente dulce. Sin embargo, esta se diferencia por el tamaño y el color de la pulpa, la remolacha tiene una parte interior completamente roja inclinándose al púrpura.

Esta pertenece a la familia de las hortalizas, cultivada originalmente en el continente europeo desde las épocas remotas. Cabe destacar, que esta es una fruta con una alta cantidad de azúcar, tanto así que esto hace que su textura sea terrosa.

La remolacha es una fruta con alto contenido de ácido fólico, vitamina C, hierro y potasio, esta es una fruta ideal para las personas que padecen de anemia o tienen indicios a sufrir de esta.

También, la remolacha es muy utilizada en jugos y bebidas energéticas, gracias a que ayuda a contraatacar la tensión arterial, gracias a las propiedades que le dan esta pigmentación rojiza a la remolacha, aumenta la acumulación de sangre que ayuda a dilatar a los vasos sanguíneos.

Además, la remolacha no debe ser consumida en exceso, inclusive no se debe consumar más de una porción por semana, a menos que este sea contraindicado por un médico por tener problemas renales.

Como podrás observar, las frutas con r son abundantes en vitaminas C y muchas son muy raras y exóticas, sin embargo, las puedes tomar en cuenta a la hora de organizar dietas.

RABADILLA O RABO DEL DIABLO - FRUTERIADECASTELLON.COM
RABADILLA O RABO DEL DIABLO – FRUTERIADECASTELLON.COM

Rabadilla

Esta es una fruta muy poco común, también es conocida como el rabo del diablo. Esta es cosechada únicamente en su país de origen que es México, raramente se podrá visualizar alguna cosecha de esta fruta en algún otro continente, está siempre será exportada desde México.

Esta fruta posee una forma delgada y alargada, la coloración de su exterior puede variar de un rojo a un rosado purpureo y su sabor es muy dulce y agradable según la opinión de sus comensales.

Las propiedades nutritivas de esta fruta resaltan en la vitamina A, B1, B2, B3, E, entre otros, donde ayuda de forma abundante a las personas con gastritis o para aquellas que sufren de úlceras estomacales. Cabe destacar que esta fruta logra aliviar los dolores producidos por la gastritis.

RABANOS - FRUTERIADECASTELLON.COM
RABANOS – FRUTERIADECASTELLON.COM

Rábano

A pesar de que esta es una verdura, esta contiene un sabor dulce y refrescante como si fuera una fruta, en frecuentes ocasiones, puedes encontrar el rábano en una bebida o un batido.

El rábano o también conocido como rabanitos, se pueden conseguir de diversos tipos, donde el más común es el rábano Occidental, este es el más pequeño, tanto así que puede ser de la medida de una pelota de pingpong, tiene forma de globo, un color rojizo en su exterior y blanco por dentro.

Estos rábanos son una de las pocas frutas que poseen un alto contenido de vitamina C, acompañado de potasio y fibra, incluyendo al mismo tiempo, minerales como el cobre, el manganeso, el magnesio y el calcio, se dice que es raro encontrar a una fruta con estas propiedades, ya que cuando una fruta posee un alto contenido de vitamina C, este no se puede consumir de forma normal.

Gracias a la fibra que el rábano posee, este funciona como un laxante, es decir que podrás perder peso si deseas bajar los niveles de grasa de tu organismo. Estos también ayudan a mantener la presión sanguínea regulada e incrementar las defensas.

RAMBUTAN - FRUTERIADECASTELLON.COM
RAMBUTAN – FRUTERIADECASTELLON.COM

Rambután

El rambután es considerado una de las frutas más raras y exóticas de todo el mundo. Esta es originaria de Indonesia, cuando hablamos de su aspecto físico, posee un exterior entre rojo y amarillo, que está cubierta por una delgada cascara cubierta de pelos.

Esta es una de las razones por la cual le llamas el lichi peludo, a pesar de que esta es una fruta pequeña con una forma ovalada que es muy similar a la pulpa de la uva, teniendo un sabor dulce, refrescante y con un toque ácido.

El rambután es una de las frutas que está compuesta en su mayoría por agua al igual que la patilla y el melón, donde dependiendo de la porción tendrás un aproximado de 20 gr de carbohidratos y 80 calorías totales.

Una de las propiedades que resaltan en esta fruta, el nivel de antioxidantes que estos suministran, que como bien sabrán, los antioxidantes ayudan a la regeneración de las células, ayudando así a mejorar la piel, aportándole brillo y firmeza al rostro y por supuesto a todo el cuerpo.

Como te podrás percatar, estas frutas o verduras con r que poseen estas raras y fuertes pigmentaciones son capaces de subir los niveles de hemoglobina, se recomienda mucha precaución al consumir todas estas frutas o verduras, recuerda que al consumir una vitamina en exceso le puede ocasionar fuertes daños al organismo.

El poder comprender que debe consumir tu organismo te garantizará una vida plena, saludable y llena de energía.

FRUTA O VERDURA CON O

Fruta o verdura con o

Una fruta o verdura con o puede hacer la diferencia en tus hábitos alimenticios para que estos estén completamente balanceados y tengas energía durante todo el día, así como un perfecto suministro de vitaminas y minerales para el desarrollo correcto del organismo, sin importar la edad o el sexo que tengas.

Cabe destacar que las frutas o verduras con o, en su mayoría son tubérculos o especies, de manera de obtener un carbohidrato nutritivo y agradable al comer.

ONOTO - COLORANTE NATURAL - FRUTERIADECASTELLON.COM
ONOTO – COLORANTE NATURAL – FRUTERIADECASTELLON.COM

Onoto

Este condimento que es utilizado como un colorante natural, también es conocido como achiote en países de sur américa como Perú, Ecuador y Bolivia, el resto de los americanos lo llamarán onoto.

El onoto, un fruto indispensable que forma parte de la familia de los condimentos, donde a pesar de que no aporta un sabor resaltante, este ayuda a darle color a los alimentos sin importar que sea.

Aparte de dar color a los alimentos, el onoto posee grandes propiedades nutricionales, más de 10 vitaminas y minerales, incluyendo el hierro, fosforo y magnesio. Cabe destacar que el onoto o achiote también puede ser preparado como un brebaje, si es preparado de manera correcta, este sirve como quemador de grasa.

OLIVAS - ACEITUNAS - ACEITE - FRUTERIADECASTELLON.COM
OLIVAS – ACEITUNAS – ACEITE – FRUTERIADECASTELLON.COM

Olivas

Esta fruta con o contienen un alto nivel de potasio, hierro, vitaminas A, B y E. Si bien es cierto que es una fruta con sabor amargo, estas son muy buscadas en las épocas navideñas, se pueden conseguir de color verde y las olivas de color negro que se utilizan mucho para dar ese sabor peculiar a las pizzas.

Las olivas, que son mejor conocidas como las aceitunas, provienen del fruto del olivo, donde es posible conseguir arias versiones de esta para su consumo, como lo es a la vinagreta, en aceite o rellenas.

OCUMO - FRUTERIADECASTELLON.COM
OCUMO – FRUTERIADECASTELLON.COM

Ocumo

Este es muy utilizado gastronómicamente en sopas, guisos y asados, donde este posee muchas propiedades nutritivas al igual que aporta mucha energía como un buen carbohidrato que carece de grasas saturadas mientras se prepare hervido o al vapor.

Puede que la única fruta o verdura con o, que se te venga a la mente en primera instancia es el ocumo, este tubérculo que posee una concha marrón, con una parte interior blanca y dura, que se asemeja mucho a la papa, para su consumo, es necesario que este pase por su proceso de cocción hasta que esté blanda, de lo contrario, el estómago no podrá digerirlo ocasionando mucho malestar.

OREJONES - FRUTOS SECOS - ALBARICOQUE  SECO - FRUTERIADECASTELLON.COM
OREJONES – FRUTOS SECOS – ALBARICOQUE SECO – FRUTERIADECASTELLON.COM

Orejones

Los orejones son un fruto seco, también conocidos como el albaricoque seco, es una fruta muy utilizada por todas esas personas que se encuentran en el mundo del deporte, ya que, al estar deshidratada, esta es desprendida de todo el exceso de líquido y azúcar que puede tener siendo una gran opción para una merienda de la media tarde.

Cabe destacar que al llevar a esta fruta a su proceso de deshidratación, este conserva los nutrientes importantes, tales como la vitamina A, B, C,  fibra, potasio, magnesio, hierro y proteína. Esta fruta puede que no sea muy buscada por los niños, sin embargo, es una buena opción para una merienda convencional baja en grasas. 

OTOE - PAPA - TUBERCULO - FRUTERIADECASTELLON.COM
OTOE – PAPA – TUBERCULO – FRUTERIADECASTELLON.COM

Otoe

Al igual que la papa, el ocumo y el apio, esta verdura o vegetal pertenece a la familia de los tubérculos, donde puede ser utilizado o preparado en diversas presentaciones gastronómicas, ya que pueden ser preparadas como frituras, hervidos, guisos o al vapor.

Este es un tubérculo que posee una parte externa de color marrón y un centro blanco, después que este pasa por su proceso de cocción este puede ser consumido, recordando que todo tubérculo que no está bien cocinado puede causar daños en la digestión y el órgano del estómago.

OKRA - OCRA - QUIMBOMBOS - FRUTERIADECASTELLON.COM
OKRA – OCRA – QUIMBOMBOS – FRUTERIADECASTELLON.COM

Okra

El fruto de la okra, es uno de los múltiples nombres que se le da al quimbombó, como muchos sabrán, el quimbombó es un fruto muy similar al jalapeño y al ají, donde a pesar de que no es igual de picante, este sirve para ayudar a sazonar y condimentar los alimentos.

Cabe destacar que este fruto debe ser madurado por completo y muy bien cocinado antes de su consumo, todo esto, con la finalidad de evitar cualquier bacteria que pueda conservar la planta de okra que le haya trasladado al fruto.

OCA - TUBERCULO - BATATA - FRUTERIADECASTELLON.COM
OCA – TUBERCULO – BATATA – FRUTERIADECASTELLON.COM

Oca

La oca, es otro tubérculo muy famoso en las zonas andinas, este se asemeja mucho a la batata, ya que tiene un sabor más dulce en comparación a los tubérculos tradicionales, al igual que la batata, este se puede incluir en las sopas y sancochos, pocas veces se consumen en su versión de frituras.

La oca es uno de los pocos tubérculos que se pueden consumir crudos, ya que poseen una pulpa muy suave y de fácil digestión, a pesar de esto, las personas de estos sectores andinos la prefieren cocida para que no exista ningún tipo de problema digestivo.

HIERBAS PLANTA OREGANO - ESPECIA - FRUTERIADECASTELLON.COM
HIERBAS PLANTA OREGANO – ESPECIA – FRUTERIADECASTELLON.COM

Orégano

El orégano son las hojas de la planta que lleva este mismo nombre, pertenece al conjunto de las especias, es muy utilizado para las carnes blancas y las pizzas. Este fruto no sólo es capaz de dar un sabor incomparable, también les brinda un aroma fresco y atrayente que te incita a seguir comiendo hasta que quedes totalmente satisfechos.

El orégano, por lo general se usan cuando están muy secas, se desboronan por completo y se aplican en la comida, muchas veces podrás encontrar esta planta en su versión en polvo. Este es un ingrediente que no puede faltar en la gastronomía europea, sobre todo en la italiana.

ORO BLANCO - OROBLANCO - FRUTERIADECASTELLON.COM
ORO BLANCO – OROBLANCO – FRUTERIADECASTELLON.COM

Oroblanco

Cuando hablamos de su aspecto físico, esta se asemeja mucho a la toronja, con la particularidad de que es de una coloración blanca y carente de semillas, cabe destacar, que esta fruta se fabrica de forma científica, no se ha logrado crear un híbrido donde pueda brotar las semillas y continuar su cosecha de forma natural.

El oroblanco, es una fruta con o, que es básicamente una creación de hombre, ya que es un híbrido de la toronja, esta es una fruta cítrica, a pesar de que es más suave y menos ácida que la toronja.

FRUTAS O VERDURAS CON I

Frutas o verduras con i

Son muchas las frutas o verduras con i, donde podemos destacar el icaco, la ilama el iceberg que es un tipo de lechuga y el imbé. Puede que no conozcas ninguna de estas frutas o verduras, ya al darle un vistazo de que se trata y que contienen estas frutas, verás que son más cotidianas de lo que crees.

Recuerda que las frutas y las verduras son necesarias para complementar tus hábitos alimenticios y es de vital importancia el tener conocimiento acerca de todas estas frutas y verduras.

ICACOS - PARECIDO A LA CIRUELA, DURAZNO Y AGUACATE - FRUTERIADECASTELLON.COM
ICACOS – PARECIDO A LA CIRUELA, DURAZNO Y AGUACATE – FRUTERIADECASTELLON.COM

Icaco

Para tener una dieta 100% equilibrada, requerirás incluir las frutas y verduras correspondientes, ya dependerá de ti, el incorporar las que más te gusten.

Por lo menos lo que es el Icaco, es una fruta que posee un color rojo muy parecido a la ciruela. Esta posee una enorme semilla en el centro al igual que el durazno y el aguacate, con la diferencia de que esta semilla se puede consumir.

Cabe destacar que el icaco es una fruta que no se puede ingerir cruda, es una fruta ácida con un toque dulce y puede ser utilizada para realizar jaleas y mermeladas, forma parte de la familia de los nísperos y posee un alto nivel nutricional.

Una de las curiosidades de esta fruta, es que su semilla contiene un alto porcentaje de aceites naturales, donde en muchos países, esta es utilizada para la elaboración de velas aromáticas, candelabros y jabones corporales.

ILAMA - FRUTERIADECASTELLON.COM>
ILAMA – FRUTERIADECASTELLON.COM>

Ilama

La ilama es otro de los frutos originarios de México, exclusivamente de la ciudad de Michoacán, este es característico por su sabor dulce y refrescante y es posible conseguirlo en dos versiones los cuales son, la ilama de pulpa rosada y la ilama de concha verde y pula blanca.

Estas dos versiones tienen rasgos físicos diferentes, sin embargo, el sabor no varía mucho, con la excepción de que la ilama de la pulpa rosada cuando está realmente madura es mucho más dulce en comparación a la de pulpa blanca.

IBO - ALMENDRO - ALMENDRA - FRUTERIADECASTELLON.COM
IBO – ALMENDRO – ALMENDRA – FRUTERIADECASTELLON.COM

Ibo

Este es un fruto de árbol mejor conocido como el almendro, es una fruta muy dulce y lo normal es que se consuma cruda, también es posible tostarlas y quedan con un sabor peculiar, también al cocerlas de forma adecuada, se puede preparar una mantequilla natural.

La semilla del ibo es muy bien aprovechada para el mundo de la cosmética, para nadie es un secreto que mientras más elementos naturales contenga un producto corporal, este llamará más la atención y la semilla de ibo tiene un alto contenido de aceites naturales.

Gracias a sus propiedades para la cosmética, se ha explotado su cosecha para la fabricación de shampoo, lociones, jabones, perfumes y cremas faciales y corporales.

LECHUGA ICEBERG - FRUTERIADECASTELLON.COM
LECHUGA ICEBERG – FRUTERIADECASTELLON.COM

Iceberg

Como bien se mencionó anteriormente, el iceberg es una variante de la lechuga, que, a diferencia de la lechuga tradicional, esta es más crujiente y firme en toda su estructura, de manera que le da un toque fibroso a las ensaladas y los emparedados que realices.

Las hojas del iceberg son más grandes si las comparas con las lechugas tradicionales, tanto así, que se pueden utilizar para envolver otros alimentos y darle un toque fresco y original en su aroma y sabor. Esta lechuga es rica en vitaminas A, B, C, D, calcio, hierro y más.

IMBE - GARCINIA - FRUTERIADECASTELLON.COM
IMBE – GARCINIA – FRUTERIADECASTELLON.COM

Imbé

El imbé es un fruto muy particular ya que es una de las variedades de la garcinia, donde no todos los frutos que pertenecen a este conjunto son exactamente comestibles, a pesar de esto, el imbé es una excepción porque es posible incorporarlo en sopas o utilizarlo como una especie.

Un dato curioso de este fruto, es que, en muchas culturas indígenas, es utilizado como un colorante natural para sus alimentos, así como lo es el onoto o la cúrcuma.

INDONESIAN LIME - LIMA KAFFIR - CITRICO - FRUTERIADECASTELLON.COM
INDONESIAN LIME – LIMA KAFFIR – CITRICO – FRUTERIADECASTELLON.COM

Indonesian lime

Este es el nombre en inglés para la lima kaffir, que es una fruta 100% cítrica y tropical, donde su cosecha no sólo se centra en el continente asiático como lo son los países de Malasia, Tailandia, Indonesia y Nepal, ya que su éxito en este continente tanto en la gastronomía como en la cosmética la ha trasladado hasta el continente europeo.

En la actualidad, las lociones y perfumes de la lima kaffr son muy utilizadas por las mujeres de todo el mundo, motivado a que sus aceites naturales y su fuerte pero fresco aroma sea un gran aleado para la piel de la mujer.

INDIAN PLUM - FRUTERIADECASTELLON.COM
INDIAN PLUM – FRUTERIADECASTELLON.COM

Indian plum

Esta es una fruta que es mejor conocida como la jujube de la india, esta es una fruta que puede ser consumida tras arrancarla de la planta o que se puede incorporar en batidos o merengadas, esta fruta es una fuente alimenticia para las abejas, donde hace posible el poder tener una miel de suave sabor y textura liviana.

La indian plum posee un gran contenido de vitamina C, siendo apropiado para combatir las enfermedades pulmonares y los síntomas de la gripe. Este es uno de los frutos más famosos en la India, a tal nivel que los caramelos y dulces de esta fruta son muy comunes en las calles de todo el país.

Como podrás observar, las frutas o verduras con i por lo general son frutas cítricas que se pueden ingerir en bebidas, batidos y merengadas, también, que todas estas poseen un alto contenido de aceites naturales que logran colmar la piel de vitamina E y colágeno para que esta se mantenga hidratada y reconfortada.

En el mundo de la cosmética, las frutas son un ingrediente fundamental en estos tiempos, ya que estos son los que poseen los nutrientes naturales que la piel necesita para que se mantenga llena de vida y firme y las frutas o verduras con i poseen una gran variedad de elementos nutricionales para la piel.

Al utilizar las frutas o verduras en cantidades adecuadas podrás tener una dieta balanceada que pueda complementar todas las vitaminas y minerales que el cuerpo necesita, con las frutas y verduras que te mencionamos anteriormente, el ser creativo con tus alimentos será un elemento fundamental para mantenerte saludable.

FRUTA O VERDURA CON F

Fruta o verdura con F

Un dato curioso, es que es posible conseguir una gran variedad de frutas o verduras con F, cabe destacar que la mayoría, para no decir que todas, son frutas semi-dulces con un toque ácido, resaltando siempre lo que es la fresa, la frambuesa y la frutilla.

El recordar que estas frutas o verduras que empiezan con la f son altamente nutritivas, sobre todo en vitamina C que es la vitamina fundamental para mantener los anticuerpos activos y evitar enfermedades bronquiales como lo es la gripe o el resfriado.

FRAMBUESA - RUBUS IDAEUS - FRUTO ROJO - FRUTERIADECASTELLON.COM
FRAMBUESA – RUBUS IDAEUS – FRUTO ROJO – FRUTERIADECASTELLON.COM

Frambuesa

Esta es conocida como el Rubus idaeus, conocida comúnmente como la frambuesa, esta crece en sitios tropicales, en arbustos ubicados en los bosques y prados, Esta es una fruta del bosque, posee un sabor muy dulce y agradable, existen muchas variedades de la frambuesa, sobre todo en sus características físicas donde su color puede tornarse de rojiza a azulada.

Las frambuesas son de fácil cosecha, así que puede conseguirse en varios países del continente americano y el continente asiático. Una de las características nutricionales resaltantes de esta fruta, es que ayuda a prevenir ciertos tipos de cáncer.

FRUTIPAN - FRUTA DEL ARBOL DEL PAN - FRUTERIADECASTELLON.COM
FRUTIPAN – FRUTA DEL ARBOL DEL PAN – FRUTERIADECASTELLON.COM

Frutipan

Esta fruta puede que no lo hayas escuchado, su nombre científico es Artocarpus altilis, esta fruta nace del árbol del pan, por esto se origina su nombre. Es una fruta originaria del sudeste asiático y de Oceanía.

A pesar de que esta es una fruta de ambiente tropical, no se da en cualquier tipo de tierra, el clima debe ser muy húmedo, gracias a sus condiciones de crecimiento, este fruto posee innumerables vitaminas y minerales que ayudan a complementar tus hábitos alimenticios.

Cuando hablamos de su aspecto físico, este es un fruto redondo de color verdoso y contiene una simpática pulpa de color blanco o color crema, una de las características de esta es que es una fruta con la capacidad de soportar múltiples condiciones climáticas, considerándose un fruto básico como el arroz.

Al ser una fruta muy sencilla de cosechar, en muchos países la consideran la fruta milagrosa, ya que puede alimentar a los seres vivos sin importar en qué época del año se encuentren. Además de esto, la fruta tiene un bajo contenido en grasa, es rico en fibra, potasio y calcio.

FRUTA DE LA PASION - MARACUYA - PARCHITA - FRUTERIADECASTELLON.COM
FRUTA DE LA PASION – MARACUYA – PARCHITA – FRUTERIADECASTELLON.COM

Fruta de la pasión

Aunque el nombre sea inusual o gracioso, esta es una fruta muy conocida por el nombre de maracuyá o parchita, su nombre científico es la pasiflora edulis. La fruta de la pasión es muy codiciada en el continente americano, sobre todo en la parte del sur y central.

El sabor de la fruta de la pasión es ácida con un contraste dulce que le vuelve muy agradable, por lo general no se consume sola, esta se prefiere consumir en bebidas después de que las semillas y la pulpa son bien mezcladas y coladas.

Los jugos de la fruta de la pasión son muy refrescantes, ricos en vitamina C, capaz de calmar la insoportable sed de un día caluroso. Por esta razón, los helados elaborados con esta fruta son muy famosos los días de verano, sin importar si eres un niño o un adulto, este es un sabor que te cautivará.

Al igual que la fresa, la fruta de la pasión ha logrado conquistar el mundo de la cosmética, a lo mejor no en tal magnitud, pero las lociones, cremas e hidratantes con esta fruta son muy frecuentes y solicitadas por las mujeres de todo el mundo.

FLOR CALABAZA - FLOR COMESTIBLE DE CALABAZA - FRUTERIADECASTELLON.COM
FLOR CALABAZA – FLOR COMESTIBLE DE CALABAZA – FRUTERIADECASTELLON.COM

Flor de calabaza

La flor de calabaza, tal y como su nombre lo indica, es la flor comestible de la planta de la calabaza, esta posee un aspecto amarillento, con tonalidades naranjas un poco más fuertes y con una forma de embudo.

Esta fruta posee distintas especies. Esta fruta también conocida como calabacita, es considerada junto con el frijo y el maíz como uno de los alimentos indispensables para no decir básicos en la dieta mesoamericana.

En la actualidad, la flor de calabaza es científicamente conocida como ayoxochquilitl, del náhuatl, destacando que su principal significado en “hierba comestible”. Esta fruta, particularmente aporta un alto porcentaje de vitamina A, potasio, ácido fólico y calcio, ideal para las mujeres que se encuentran en periodo de gestación.

Más que una fruta, esta se considera un vegetal, que al igual que la calabaza tradicional, este es utilizada para complementar el contenido de las sopas, guisos y platos fuertes.

FRESAS - FRESA FRUTO ROJO - FRUTERIADECASTELLON.COM
FRESAS – FRESA FRUTO ROJO – FRUTERIADECASTELLON.COM

Fresa

Esta deliciosa fruta, muy solicitada por los niños y adultos en sus distintas presentaciones naturales y artificiales, es considerada la fruta más explotada a nivel comercial, ya que, sus jugos, batidos, helados, merengadas, dulces, tortas y tartaletas son muy codiciadas a nivel mundial.

Las fresas, también conocidas por su nombre científico “la fragaria” es de fácil cultivo mientras tengas un clima cálido y fresco, esta fruta se da muy bien en climas fríos, donde una sola mata de fragaria puede germinar hasta más de 30 fresas por temporada.

Las fresas son una rica fuente de vitamina C y de fibra, es una fruta que ayuda mucho a las personas que se encuentran trabajando para bajar sus niveles de grasa, gracias al alto contenido de fibra que estas tienen, es posible sustituir dos de tus meriendas por una pequeña porción de fresas, esto ayudará a tu sistema digestivo y te mantendrá satisfecho.

Esta fruta ha logrado cruzar los límites comerciales, con esto se quiere decir que la fresa ha llegado al mercado de los cosméticos, siendo muy famosa en el ámbito de los perfumes, debido a su dulce, pero fuerte aroma, a su vez, es posible encontrar cremas y lociones perfumadas con el aroma a fresa, tomando en cuenta que esta fruta tiene un alto contenido de vitamina E.

FRUTILLAS - FRESAS ROJAS - FRUTERIADECASTELLON.COM
FRUTILLAS – FRESAS ROJAS – FRUTERIADECASTELLON.COM

Frutillas

Este es otro nombre con el que se le conoce a la antes mencionada como la fresa, el aspecto físico de esta es semi-valada, de color rojizo patente cuando están maduras, un tallo verde en la parte superior de la fruta y rodeada de pequeñas frutas amarillentas por todo su cuerpo.

FRUTAS con VITAMINA C

Frutas con vitamina C

Mantener una alta calidad de vida, en el sentido de tener cero preocupaciones con respecto a la salud, es una prioridad, por ello tantas veces nos obsesiona fijar una rutina de ejercicios, una dieta que posea las propiedades o nutrientes necesarios para prolongar estar saludables día a día.

El poder que genera poseer conocimiento sobre los aportes que le generan al cuerpo las vitaminas es indispensable para identificar cuánta faltan nos hacen, y sobre todo las patologías que se pueden prevenir a través del consumo de las mismas.

Ser responsable con todo aquello que ingerimos es el primer paso para cuidar nuestro cuerpo, y poder proporcionarle todo lo que necesite, por lo que no es nada atípico haber escuchado a lo largo de la vida, muchas recomendaciones del consumo de la famosa vitamina C.

NARANJAS - RICAS EN VITAMINA C - FRUTERIADECASTELLON.COM
NARANJAS – RICAS EN VITAMINA C – FRUTERIADECASTELLON.COM

¿Qué hace tan especial a la vitamina C?

Cada vitamina tiene su aporte único para el cuerpo humano, y es el punto de elevación que hace especial a cada una de ellas, pero en el caso de la vitamina C, engloba diversos beneficios para mantener la salud por lo que es el gran anhelo de cualquier consumo, es notable observar en cada propaganda que a cualquier producto medicinal le añaden en textos llamativos, que contienen vitamina C.

Pero, de dónde proviene la vitamina C, es la gran interrogante, pero a la vez es demasiado sencillo, su principal origen es natural, y a base de esta es que se fabrican diversos medicamentos, esto se debe al uso de las frutas, esto ha hecho casi que la ley popular como decir que la categoría de los cítricos es alta fuente de vitamina C, lo cual no es un error.

Este hecho por supuesto hace más fácil el consumo y la absorción de la vitamina C, y esto es sumamente provechoso, ya que resaltando la primera característica de esta vitamina, es el aumento, fortalecimiento y aporte de colágeno, lo cual representa un gran porcentaje proteínico.

El colágeno que proporciona el consumo de vitamina C, es ideal para el crecimiento de huesos, es decir se trata de aquel tejido tipo cartílagos, sin contar que muchos individuos poseen deficiencias por falta del colágeno, y se ve reflejado en muchos síntomas, como la caída del cabello, o nulo crecimiento de las uñas, así mismo el tejido muscular también se ve afectado se ve debilitado.

LIMA LIMÓN - ALTO CONTENIDO EN VITAMINA C - CITRICO - FRUTERIADECASTELLO.COM
LIMA LIMÓN – ALTO CONTENIDO EN VITAMINA C – CITRICO – FRUTERIADECASTELLO.COM

Otro aspecto a señalar es que la vitamina C, refuerza las defensas y el sistema inmunológico porque reduce notablemente las infecciones, influye totalmente en su reducción, combate directamente los microorganismos patógenos que son aquellos que la generan, evitan su estadía dentro del cuerpo.

Sin hablar de que prolonga las células, es decir la vitamina C es el mayor nivel de antioxidante, y esto sin duda mantiene al margen cualquier alteración del ADN, por lo que esto prolonga el buen mantenimiento del material genético

Además si se trata de regeneración está de número uno la vitamina C, esto se debe a que es un poderoso cicatrizante, así que cuando haya presencia de cualquier herida, o se está en plena recuperación de una intervención quirúrgica, el consumo de esta vitamina es meramente esencial para acelerar este proceso.

En la cotidianidad muchas personas se ven afectadas por el sangrado de encías y el primer paso es acudir hacia los expertos de la medicina bucal, sin embargo es poco conocido que este dilema se puede erradicar por medio de la vitamina C.

Se gana bastante por medio de la vitamina C, dónde está la falla de esto, en ningún aspecto, por el contrario, se pierde más cuando esta vitamina no se encuentra presente en nuestro consumo, ya que hasta se puede experimentar problemas cardiacos, porque sin esta, se reavivan los problemas cardiacos. 

Para saber la cantidad de vitamina C que es posible consumir, basta realizar una tabla comparativa nutricional de las frutas y verduras que la proporcionan, y saber qué tanto es recomendable de absorber, esto depende totalmente de la edad, en niños por supuesto va más regulado por porción y en los adultos asciende por el avance y deterioro de ciertas funciones humanas.

MORAS NEGRAS - VITAMINA C Y ANTIOXIDANTES - FRUTERIADECASTELLON.COM
MORAS NEGRAS – VITAMINA C Y ANTIOXIDANTES – FRUTERIADECASTELLON.COM

El mejor estimulante natural es la vitamina C

Sobran las razones para promulgar que se siga multiplicando el consumo de vitamina C, pero, no hay que olvidar mencionar que fomenta notablemente la formación de hierro en el cuerpo, el cual es un completo ideal para la hemoglobina, y así esta es la indicada para no producir una futura anemia o descompensarse entre los valores.

Hasta en el aspecto estético influye, ya que la mayoría de las cremas se encargan de añadir esta potente vitamina, para así poder obtener todos los beneficios desde la protección de la piel.

Frutas con Vitamina C en 100 g netos

La principal fuente de vitamina C se encuentra en frutas como mango, melón, fresa, brócoli y coliflor, por mencionar algo, esto no significa que el resto es menos importante, sino que la contiene en menos proporción.

Un fumador natural, vive de la mano de la vitamina C porque necesitan del poder antioxidante que proporciona esta, y de esta forma natural podrán equiparar los aspectos negativos de este vicio, pero no solo los fumadores les resulta útil, sino también las mujeres embarazadas en el proceso de lactancia, ya que ayuda al crecimiento y la formación ósea del bebe.

La pobre alimentación a base de vitamina C, produce una enfermedad especial, como lo es el escorbuto, el cual se manifiesta por daños en la encía, hasta en la aparición de ulceras que con el tiempo generan constantes sangramientos o hemorragias, lo cual se convierte en un problema directo para la hemoglobina.

Así como el consumo nulo de vitamina C, también los excesos son nocivos y totalmente contraindicados para la salud, y se padece directamente mediante síntomas como nauseas, diarrea, y dolores, es decir compromete la digestión normal, por lo que perturba el ciclo alimenticio de cualquier persona, así que tampoco se trata de obsesionarse y no tener límites.

Todo debe mantenerse en perfecto equilibrio y armonía para nuestro cuerpo, sin duda la existencia de la vitamina C, es crucial para todos, para evitar acudir a sustitutivos, todo lo que estimule al cuerpo a estar sano, fuerte y prolongar la calidad de vida, bajo los límites del cuidado de una dieta balanceada. 

FRUTAS con G

Frutas con G

El mundo posee una extensa cantidad de frutas, escondiendo muchas veces curiosidades sobre ellas o hasta su propia existencia, ya que el mayor temor del individuo es hacia a aquello que no desconoce, sin embargo para evitar esto, nada mejor que ir descubriendo lo que cada una de ellas oculta.

Una buena estrategia para saber más acerca de las frutas, es establecer o clasificarlas por categorías, para así limitar el infinito interrogante que hay allá afuera, esta vez mediante la letra g, será momento de ver todo acerca de las frutas con g, y de esta manera poder saber sus propiedades, diferencias, similitudes, y demás.

FRUTERIA EN MERCADO - FRUTERIADECASTELLON.COM
FRUTERIA EN MERCADO – FRUTERIADECASTELLON.COM

¿Cuántas frutas con g existen?

Al realizar diversas búsquedas sobre las frutas con g, arrojaron que existen cuatro; guayaba, gayuba, granada, grosella, y esta última se desglosa en más frutas como la grosella roja, grosella negra y grosella espinosa, las cuales componen esta pequeña, pero interesante categoría de frutas con g.

GAYUBA - FRUTERIADECASTELLON.COM
GAYUBA – FRUTERIADECASTELLON.COM

Gayuba

La gayuba, se percibe como un tipo de baya, y tiene gran parecido como un tipo de uva, su origen se le atribuye al ecosistema o ambiente silvestre, el cual permite su aparición, por lo que no es muy común toparse con esta fruta.

Tiene un potencial medicinal extremo, por lo que es usada en infecciones del tipo de vejiga o riñones, y también de próstata, no sólo eso, sino que también ayuda al proceso digestivo cuando se padece de alguna diarrea, se suele aplicar para alguna inflamación igualmente, comúnmente se realiza en infusiones.

En el aspecto estético, se puede usar como astringente, lo que ayuda enormemente a la limpieza facial, esto cuida directamente la piel, por lo que es una forma natural de proteger el rostro y la suavidad de la piel, al mismo tiempo un ahorro, por tratarse de una fruta.

GUAYABA - FRUTERIADECASTELLON.COM
GUAYABA – FRUTERIADECASTELLON.COM

Guayaba

La guayaba, es una de esas tipos de frutas exóticas, pocos renombrada más allá de América, que es de dónde proviene, es totalmente rosa por dentro, y es una de las más demandadas, en la creación de postres o dulces, sin dejar a un lado el jugo que se hace con la misma, su sabor es exquisito para su uso en ensaladas.

Contiene grandes propiedades de vitamina C, por lo que en el tema de salud, aporta bastante al mantenimiento y mayor producción de colágeno, y ataca directamente las infecciones, así que es muy positivo para el cuerpo humano.

GRANADA - MANGRANA - FRUTERIADECASTELLON.COM
GRANADA – MANGRANA – FRUTERIADECASTELLON.COM

Granada

La granada es una fruta con el sello de la fertilidad o fecundación para las personas, como principal elemento común, su composición es cítrica, y tiene alto contenido de Vitamina C.

Es muy refrescante por su composición a base de agua, esto hace que su consumo se extienda hasta ensaladas, y preparación de jugos o zumos, entonces su consumo se vuelve atractivo, sin notarlo se le está proporcionando al cuerpo las vitaminas y el potasio que necesita para estar más saludables.

GROSELLAS - FRUTERIADECASTELLON.COM
GROSELLAS – FRUTERIADECASTELLON.COM

Grosella

En continuación de las frutas con g, se encuentra la grosella, esta fruta popular por su capacidad de contener tanta vitamina C, tienen aspecto de bayas, poseen gran estructura de fibra, por lo que es posible ser añadida o agregada a cualquier dieta balanceada para reducir la ansiedad del compromiso alimenticio o las restricciones.

El consumo de la grosella, es un gran suplemento para fortalecer y mantener el sistema inmunológico activo, por lo que elevará tus defensas, siendo un factor fundamental ante cualquier enfermedad, porque precisamente reduce la frecuencia en la que te puedes enfermas o lo vuelve más difícil, por estar preparados morfológicamente hablando, es decir de manera interna.

La grosella se subdivide en grosella roja, las cuales son más pequeñas en comparación a las anteriores, las cuales por su característica agridulce son el elemento más añadido a los postres y licores, su aporte de fibra es fundamental por reducir la cantidad de calorías. 

En cambio a estas, también existe la grosella negra, reconocida peculiarmente por su color, es definida como una de las bayas con mayor composición de potasio, pero normalmente es usada para la fabricación y elaboración de vinos, y se usan como acompañante ideal en cualquier plato con sabor u olor fuerte como pescado.

No obstante, no se queda atrás la grosella espinosa, su sabor no es tan agradable si no se procesa con algo más, su nombre describe totalmente el arbusto que las genera, por ello se usan para aderezos, jarabes, salsas, entre otros, que le dan el gusto a cualquier elaboración culinaria.

BOWLS DE FORMA CORAZON LLENOS DE FRUTAS - FRUTERIADECASTELLON.COM
BOWLS DE FORMA CORAZON LLENOS DE FRUTAS – FRUTERIADECASTELLON.COM

¿Son beneficiosas las frutas con g?

En el afán de estar siempre sanos, no cabe duda que el consumo de las frutas con g, es un paso adelante para conseguirlo, ya que las frutas con g poseen un elevado nivel de vitamina C, siendo una de las más anheladas y necesarias para el cuerpo, siempre que se presenta cualquier enfermedad, es recomendado el consumo de cualquier fruta que las contenga y para eso están las frutas con g.

Un punto a favor de las frutas con g, es su concentración de fibra, este tipo de grasa saludable, permite saciar la necesidad de comer, sin ingerir grasas que alteran el organismo o elevan el colesterol, es decir es ideal para agregar a tu dieta sin pensarlo.

Las frutas con g, combaten afecciones serias de la vejiga, algunas infecciones, sin menospreciar como combate los problemas cardiovasculares, es que la naturaleza siempre ha sido la respuesta para atacar cualquier necesidad del individuo.

Si estamos rodeados de la naturaleza, hay que preservarla y sacar provecho de ello, siempre ir de la mano con todo lo que nos aporta y retribuirlo para que esto no se detenga.

Estas frutas con g, son un ejemplo de cómo aprender, investigar y conocer se puede reducir a una consonante, a resolver lo desconocido desde una sola consonante, más que una letra, se estableció una selección de frutas extraordinarias y que tienen grandes puntos en común.

En vez de cohibirse a consumir lo común, hay que innovar hacia otras posibilidades de frutas, de dieta, de consumo, de estrategia de búsqueda, lo que más interesante y atractivo parezca para atraer la atención hacia un mundo oculto tras información aún no leída y que hoy es una oportunidad esperando por ti.

FRUTAS con S

Frutas con S

La letra S tiene dentro de su repertorio algunas frutas y también vegetales interesantes, que puede que unas frutas sean muy conocidas como puedan que otras no lo sean tanto por su zona específica de fructificación.

CORAZON DE SANDIA CON PEPITAS - FRUTERIADECASTELLON.COM
CORAZON DE SANDIA CON PEPITAS – FRUTERIADECASTELLON.COM

Sandía

La sandía es uno de las frutas mayormente reconocidas en el mundo, pues su cosecha se puede dar en todo el año y es consumida por muchos países del mundo.

Esta es una fruta con características físicas como: verdes con rayas blancas por fuera y por dentro es totalmente roja con semillas negras y blancas. Posee una textura muy suave, que al morderla se siente el agua por la cual está compuesta y tiene una forma redonda.

Puede ser de gran tamaño, pues llega a pesar hasta 15 kilos, y cuando pensamos en la sandía, se nos viene a la mente un día caluroso; ya que, la fruta es totalmente refrescante por las grandes cantidades de agua que posee, el  90% de la fruta es agua.

RODAJAS DE SANDÍA - MELON DE AGUA - FRUTERIADECASTELLON.COM
RODAJAS DE SANDÍA – MELON DE AGUA – FRUTERIADECASTELLON.COM

El origen de esta fruta aún no se determina con precisión, pero varios científicos tienen la creencia que la sandía proviene de la época de los antiguos egipcios, por lo que podemos decir que su origen está hacía el Norte de África. Luego de esto, debido a su comercialización, se desarrolló por los países del mediterráneo para llegar luego a  globalizarse con el resto del mundo.

La sandía es una fruta bastante fresca e hidratante, ideal para épocas de verano donde necesitamos un aporte extra de líquidos, además de estas geniales propiedades, una gran cantidad de personas pueden llegar a tener a veces miedo de comer mucho de la fruta y se preguntan: ¿Cuantas calorías puede llegar a tener la sandía?

Una de las ventajas claramente de este fruto, es que posee una baja tanda de calorías en comparación con otras frutas, más o menos unas 27 o 30 calorías por cada 100 gramos de sandía, además de un porcentaje considerable de agua (mencionado anteriormente) en su estructura.

ZUMOS Y RODAJAS DE SANDIA ENCIMA LA MESA - FRUTERIADECASTELLON.COM
ZUMOS Y RODAJAS DE SANDIA ENCIMA LA MESA – FRUTERIADECASTELLON.COM

Sin embargo, la sandía no es característica por tener solo agua, ya que goza una suma de nutrientes considerables, como la vitamina A, el antioxidante licopeno, vitaminas del grupo B, fundamentales para el sistema nervioso y también encimas que le conceden de un color rojo y verde tan gustoso y propio.

Ya que la sandía no posee muchas calorías y tiene una gran parte de agua, es una buena manera para las dietas de delgadez, y por supuesto, bastante popular entre las operaciones bikini.

Así que si está en tu mente quitarte algún kilito que tienes demás o puramente tienes insuficiencia de cierta vitamina, la sandía puede ser una de solución.

Curiosidades de la Sandía

Semillas y corteza comestibles 

La mayoría de la gente bota la cáscara de la sandía, pero echando está en la licuadora con un poco de jugo de limón, puede salir una refrescante bebida nutricional. La corteza no sólo posee cantidades voluptuosas de clorofila la salud de la sangre, sino también que en sus propiedades contiene más del aminoácido característico que la carne bovina.

Las pepitas de la sandía se caracterizan principalmente por su alto valor en fibra, el cual está asociado a un beneficio más para los intestinos y el tránsito de los mismos, una mejoría con respecto a niveles de azúcar en sangre y colesterol, control de peso corporal y si son usadas en jugos o en otras bebidas además por origen vegetal, pueden aportar un contenido más saciante.

WATERMELONS - SANDIAS - FRUTERIADECASTELLON.COM
WATERMELONS – SANDIAS – FRUTERIADECASTELLON.COM

Además es notable su gran contenido en magnesio, cinc y grasas, que pueden contribuir a un mejor funcionamiento del organismo.

Posee más licopeno que los propios jitomates 

El licopeno es un eficaz antioxidante que le suministra el color rojo característico a las frutas y vegetales. Y muy seguidamente se relaciona con los tomates o jitomates, pero en esta fruta, la sandía, en realidad es una fuente mucho más concentrada. 

Si  comparamos un jitomate fresco grande, un vaso de sandía tiene 1.5 veces más de licopeno (6 miligramos de sandía en comparación con 4 mg en un tomate). 

No es indigesta por la noche

La sandía no tiene efecto nocivo para el cuerpo, ni de una forma aislada ni acompañada por agua o leche o por cualquier otra comida. Por lo que se podrá comer o tomar con cualquier otro alimento sin que esta tenga un efecto negativo contra la salud. 

          Muchos alegan que la sandía causa indigestión por las noches como el melón, pero es totalmente falso, ya que no hay una base científica que soporte esta alegación. 

FLORES Y FRUTAS DEL SAGUARO - CACTUS - FRUTERIADECASTELLON.COM
FLORES Y FRUTAS DEL SAGUARO – CACTUS – FRUTERIADECASTELLON.COM

Saguaro

La fruta posee grandes depósitos de vitamina B12, que es fundamental para la elaboración de células de la sangre y el sustento de un sistema nervioso sólido. Su insuficiencia logra conducir a la anemia y puede producir peligrosos perjuicios al cerebro y los nervios. Esta vitamina es primordial para evadir contingencias cerebro-vasculares.

Para los veganos puede ser una bendición ya que son escasos los alimentos que tienen esta vitamina que se encuentra por lo general  en la carne bovina o aviaria. 

El contenido de fibra en este fruto es perfecto para el sustento de un tracto intestinal depurado. Se ayuda a abstraer las toxinas del cuerpo y excretar junto con las otras impurezas. Esto no sólo hace que el sistema digestivo se vea en mejores condiciones, pero sobretodo, mejora la salud del sistema.

FRUTA SAGUARO CACTUS - FRUTERIADECASTELLON.COM
FRUTA SAGUARO CACTUS – FRUTERIADECASTELLON.COM

El saguaro es una fruta que puede tener muchos usos, puede resultar muy versátil, que puede consumir en cualquier modo posible y se puede transformar en muy apetecibles mermeladas.

Este tipo de comida es la mejor alternativa de alimento para las mujeres embarazadas como el alto nivel de nutrientes previene la aparición de complicaciones en el parto.

Tiene pocas calorías que lo hacen una buena fruta para complacerse sin sentir culpa alguna, así que puedes consumirla en las cantidades que quieras.

En la prodigiosa naturaleza se encuentran  disponibles en muchos de los rincones del planeta tierra. Estas frutas saguaro nos muestran que hay variables opciones de persistenciay supervivencia en cualquier parte, con beneficios asombrosos que pueden asombrar y que reclaman en el mundo entero.

FRUTAS con H

Frutas con H

La H no tiene un repertorio muy grande de frutas que tengan el honor de comenzar con la letra, sin embargo el higo, que es la fruta más conocida que vamos a tratar en este artículo, es la fruta más conocida en el mundo que es acreedor de la letra H dándole comienzo al nombre de esta fruta. 

Los higos, que vamos a tratar en este artículo, es una de las pocas frutas que no todos consumen, pero que tienen grandes beneficios además de un llamativo color; al igual que sus beneficios son sorprendentes para el consumo humano, siendo de esta manera, la fruta estrella que a estudiar en este artículo.  

HIGOS NEGROS MADUROS - HIGOS PARTIDOS POR LA MITAD - FRUTERIADECASTELLON.COM
HIGOS NEGROS MADUROS – HIGOS PARTIDOS POR LA MITAD – FRUTERIADECASTELLON.COM

Higos

Puede ser que por ser una fruta tan dulce y húmeda mucha gente piensa que tiene muchas calorías. No obstante, su contribución calórica si se come fresco es tan solo un poco más alta que las manzanas. Su porcentaje de azúcar y glucosa es totalmente natural y el porcentaje de grasas y proteínas es prolijo.

En la cocina tradicional no se hallan cuantiosas recetas con esta fruta, tal vez porque al ser tan gustosos siempre se han disfrutado del higo tal cual sin necesidad de una receta, pero combinan de una genial manera con hongos como el shitake.

Beneficios del higo 

El higo enfatiza sobre todo por su aportación de fibra, elemento  ineludible para conservar una buena digestión y la salud cardíaca.

Sin embargo, también tiene una cuantía significativa de antioxidantes que permiten frenar el accionamiento de los radicales libres. De esta manera logramos prever el envejecimiento precoz y distintos tipos de enfermedades.

HIGOS VERDES - BREVAS - HIGOS EN BOWL - FRUTERIADECASTELLON.COM
HIGOS VERDES – BREVAS – HIGOS EN BOWL – FRUTERIADECASTELLON.COM

Por otra parte, el higo igualmente destaca por su alto contenido en:

  • Hierro
  • Potasio
  • Calcio
  • Vitamina C
  • Proteínas
  • Polifenoles

Ayuda a reducir la presión arterial alta

Los higos están sugeridos para tener controlados los valores de tensión arterial alta. Al igual que previenen a disminuir el riesgo cardiovascular gracias a su alto contenido de potasio.

El consumo en cantidades grandes de sal es una de las causas de mayor influencia de presión arterial alta. En este punto, los higos pueden o logran ayudar a crear una especie de equilibrio proporcionado para eludir que la misma se acreciente.

Combate la obesidad 

Una de los grandes provechos del higo es que puede ayudar a sustituir los postres sobrecargados y los antojos innecesarios sin hacer esfuerzo mayor. Esto se consigue gracias a que posee azúcares totalmente naturales que pueden sosegar las ansias de comer dulce.

HIGOS - HIGOS BREVAS SEMI OSCUROS - FRUTERIADECASTELLON.COM
HIGOS – HIGOS BREVAS SEMI OSCUROS – FRUTERIADECASTELLON.COM

Asimismo, el higo es rico en fibra que proporciona un mejor proceso de digestión y también ayuda a perder peso. Una opción viable es incluirlo en el desayuno, especialmente en batidos.

Incrementa los niveles de energía 

Aquellas frutas que poseen azúcares de índole natural contribuyen a agrandar aquellos niveles de energía necesarios y mejoran el estado de ánimo. El higo es una fuente potente de azúcares naturales.

Comer unos pocos cada mañana, frescos o secos, es una manera de batallar el cansancio. Logran dar ese impulso para comenzar el día con las mejores energías. 

Prevención del cáncer 

Su gran contenido de antioxidantes, vitaminas y minerales son una seguridad de salud. Estos nutrientes lo transforman en un suplemento con capacidad de lidiar con el ejercicio de los radicales libres y de esa manera con la prevención del cáncer.

Según con investigaciones recientes, el consumir higos lograría ayudar a comprimir el riesgo de padecimiento de cáncer de mama y de colon. Su consumo podría reducir la difusión de células cancerígenas.

Reduce el riesgo de problemas cardiovasculares

Los higos contienen cantidades importantes de omega 3 y 6 que, cercano con el potasio, permiten combatir desiguales problemas de salud conectados con el sistema cardiovascular. Por ejemplo, en los casos de hipertensión arterial, peligro de empalme cardíaco o problemas coronarios, entre otros.

HIGOS EN CRECIMIENTO EN EL ARBOL HIGUERA - FRUTERIADECASTELLON.COM
HIGOS EN CRECIMIENTO EN EL ARBOL HIGUERA – FRUTERIADECASTELLON.COM

Los higos al igual contienen cifras importantes de briznas solubles que se empapan con soltura en el cuerpo. La más importante es la pectina, que contribuye a compendiar los niveles de colesterol ldl en la cepa.

Protege contra la degeneración macular

Comer regularmente de higos previene la decadencia manchar. Es, claramente, una forma genial y placentera de predisponer este sobresalto que afecta a los ocelos.

Comer, por lo menos de 2 a 3 divisiones de higos al trayecto puede tacañear y batallar de suerte significativa este compromiso que afecta especialmente a los formados máximos de 60 años.

Ayuda a prevenir la diabetes

Es cierto que el higo es un sustento que contiene carbohidratos naturales. No obstante, las personas que lo consumen con igualdad tienden a poseer grados de azúcar en la sangre más equilibrados en imagen con quienes no los consumen.

En general, este grano, yuxtapuesto con sus hojas, reduce la privación de insulina. Por esto, es recomendado para personas con diabetes.

Actúa como un laxante natural

Como ocurre con otras frutas, el higo ayuda a originar la buena digestión. Esto se debe a su contenido de fibra y su tenue impacto laxante. En este sentido, es un mantenimiento harto efectivo para predisponer el estreñimiento.

Además, las gramíneas naturales que contienen promueven la exclusión de toxinas acumuladas en el cuerpo.

Previene la anemia

Por su tributo de garfio, los higos se han honrado como un buen alimento para evitar y empequeñecer la anemia. El color profundo del grano se debe en gran parte a su contenido de hierro, integrante que es crucial en el tratamiento de esta dolencia.

Las personas con anemia deberían tener una alimentación nutritiva  rica en frutas y verduras. Podemos contener el higo en mezclas, batidos, jugos, postres, entre otros.

Reduce la inflamación

Por último, el higo también tiene propiedades antiinflamatorias que hacen decreciente los dolores en distintas áreas del cuerpo. En este sentido, podría ayudar a tratar las úlceras estomacales.

Además, esta propiedad es positiva sobre la piel. Si aplicamos la fruta fresca sobre la zona perturbada puede disminuir hinchazones cutáneas de manera fácil e indolora además de natural.