FRUTA O VERDURA CON R

Fruta o verdura con r

Para nadie es un secreto que la fruta o verdura con r contienen una cantidad de vitaminas y minerales que pueden llevar tus hábitos alimenticios a ser los mejores. Lo necesario para tener una alimentación balanceada, es tener las porciones correctas de cada grupo de alimento, eso incluye lo que son las frutas y las verduras.

No hay que subestimar las especies y condimentos que utilizamos en los alimentos, ya que cada porción de estos puede influir en el balance nutricional que estos aportan al cuerpo.

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¿Por qué las frutas o verduras con r?

Entre las frutas o verduras con r más reconocidas, son la remolacha, la rabadilla, el rábano y el rambután, que estos, en su mayoría son vegetales que poseen toques dulces, de esta manera pueden ser utilizados en batidos o jugos que aporten todos los nutrientes, inclusive si te mantienes en una decaída nutricional o en estado de anemia.

Estas frutas o verduras se consiguen de las distintas plantas del planeta, muchos de estos poseen unas condiciones climáticas específicas y por esta razón no todas darán sus frutos en cualquier época del año.

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Remolacha

La remolacha puede ser parecida al rábano en muchas cosas, ya que por la parte externa son del mismo color y poseen un sabor similarmente dulce. Sin embargo, esta se diferencia por el tamaño y el color de la pulpa, la remolacha tiene una parte interior completamente roja inclinándose al púrpura.

Esta pertenece a la familia de las hortalizas, cultivada originalmente en el continente europeo desde las épocas remotas. Cabe destacar, que esta es una fruta con una alta cantidad de azúcar, tanto así que esto hace que su textura sea terrosa.

La remolacha es una fruta con alto contenido de ácido fólico, vitamina C, hierro y potasio, esta es una fruta ideal para las personas que padecen de anemia o tienen indicios a sufrir de esta.

También, la remolacha es muy utilizada en jugos y bebidas energéticas, gracias a que ayuda a contraatacar la tensión arterial, gracias a las propiedades que le dan esta pigmentación rojiza a la remolacha, aumenta la acumulación de sangre que ayuda a dilatar a los vasos sanguíneos.

Además, la remolacha no debe ser consumida en exceso, inclusive no se debe consumar más de una porción por semana, a menos que este sea contraindicado por un médico por tener problemas renales.

Como podrás observar, las frutas con r son abundantes en vitaminas C y muchas son muy raras y exóticas, sin embargo, las puedes tomar en cuenta a la hora de organizar dietas.

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Rabadilla

Esta es una fruta muy poco común, también es conocida como el rabo del diablo. Esta es cosechada únicamente en su país de origen que es México, raramente se podrá visualizar alguna cosecha de esta fruta en algún otro continente, está siempre será exportada desde México.

Esta fruta posee una forma delgada y alargada, la coloración de su exterior puede variar de un rojo a un rosado purpureo y su sabor es muy dulce y agradable según la opinión de sus comensales.

Las propiedades nutritivas de esta fruta resaltan en la vitamina A, B1, B2, B3, E, entre otros, donde ayuda de forma abundante a las personas con gastritis o para aquellas que sufren de úlceras estomacales. Cabe destacar que esta fruta logra aliviar los dolores producidos por la gastritis.

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Rábano

A pesar de que esta es una verdura, esta contiene un sabor dulce y refrescante como si fuera una fruta, en frecuentes ocasiones, puedes encontrar el rábano en una bebida o un batido.

El rábano o también conocido como rabanitos, se pueden conseguir de diversos tipos, donde el más común es el rábano Occidental, este es el más pequeño, tanto así que puede ser de la medida de una pelota de pingpong, tiene forma de globo, un color rojizo en su exterior y blanco por dentro.

Estos rábanos son una de las pocas frutas que poseen un alto contenido de vitamina C, acompañado de potasio y fibra, incluyendo al mismo tiempo, minerales como el cobre, el manganeso, el magnesio y el calcio, se dice que es raro encontrar a una fruta con estas propiedades, ya que cuando una fruta posee un alto contenido de vitamina C, este no se puede consumir de forma normal.

Gracias a la fibra que el rábano posee, este funciona como un laxante, es decir que podrás perder peso si deseas bajar los niveles de grasa de tu organismo. Estos también ayudan a mantener la presión sanguínea regulada e incrementar las defensas.

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Rambután

El rambután es considerado una de las frutas más raras y exóticas de todo el mundo. Esta es originaria de Indonesia, cuando hablamos de su aspecto físico, posee un exterior entre rojo y amarillo, que está cubierta por una delgada cascara cubierta de pelos.

Esta es una de las razones por la cual le llamas el lichi peludo, a pesar de que esta es una fruta pequeña con una forma ovalada que es muy similar a la pulpa de la uva, teniendo un sabor dulce, refrescante y con un toque ácido.

El rambután es una de las frutas que está compuesta en su mayoría por agua al igual que la patilla y el melón, donde dependiendo de la porción tendrás un aproximado de 20 gr de carbohidratos y 80 calorías totales.

Una de las propiedades que resaltan en esta fruta, el nivel de antioxidantes que estos suministran, que como bien sabrán, los antioxidantes ayudan a la regeneración de las células, ayudando así a mejorar la piel, aportándole brillo y firmeza al rostro y por supuesto a todo el cuerpo.

Como te podrás percatar, estas frutas o verduras con r que poseen estas raras y fuertes pigmentaciones son capaces de subir los niveles de hemoglobina, se recomienda mucha precaución al consumir todas estas frutas o verduras, recuerda que al consumir una vitamina en exceso le puede ocasionar fuertes daños al organismo.

El poder comprender que debe consumir tu organismo te garantizará una vida plena, saludable y llena de energía.

FRUTA O VERDURA CON O

Fruta o verdura con o

Una fruta o verdura con o puede hacer la diferencia en tus hábitos alimenticios para que estos estén completamente balanceados y tengas energía durante todo el día, así como un perfecto suministro de vitaminas y minerales para el desarrollo correcto del organismo, sin importar la edad o el sexo que tengas.

Cabe destacar que las frutas o verduras con o, en su mayoría son tubérculos o especies, de manera de obtener un carbohidrato nutritivo y agradable al comer.

ONOTO - COLORANTE NATURAL - FRUTERIADECASTELLON.COM
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Onoto

Este condimento que es utilizado como un colorante natural, también es conocido como achiote en países de sur américa como Perú, Ecuador y Bolivia, el resto de los americanos lo llamarán onoto.

El onoto, un fruto indispensable que forma parte de la familia de los condimentos, donde a pesar de que no aporta un sabor resaltante, este ayuda a darle color a los alimentos sin importar que sea.

Aparte de dar color a los alimentos, el onoto posee grandes propiedades nutricionales, más de 10 vitaminas y minerales, incluyendo el hierro, fosforo y magnesio. Cabe destacar que el onoto o achiote también puede ser preparado como un brebaje, si es preparado de manera correcta, este sirve como quemador de grasa.

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Olivas

Esta fruta con o contienen un alto nivel de potasio, hierro, vitaminas A, B y E. Si bien es cierto que es una fruta con sabor amargo, estas son muy buscadas en las épocas navideñas, se pueden conseguir de color verde y las olivas de color negro que se utilizan mucho para dar ese sabor peculiar a las pizzas.

Las olivas, que son mejor conocidas como las aceitunas, provienen del fruto del olivo, donde es posible conseguir arias versiones de esta para su consumo, como lo es a la vinagreta, en aceite o rellenas.

OCUMO - FRUTERIADECASTELLON.COM
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Ocumo

Este es muy utilizado gastronómicamente en sopas, guisos y asados, donde este posee muchas propiedades nutritivas al igual que aporta mucha energía como un buen carbohidrato que carece de grasas saturadas mientras se prepare hervido o al vapor.

Puede que la única fruta o verdura con o, que se te venga a la mente en primera instancia es el ocumo, este tubérculo que posee una concha marrón, con una parte interior blanca y dura, que se asemeja mucho a la papa, para su consumo, es necesario que este pase por su proceso de cocción hasta que esté blanda, de lo contrario, el estómago no podrá digerirlo ocasionando mucho malestar.

OREJONES - FRUTOS SECOS - ALBARICOQUE  SECO - FRUTERIADECASTELLON.COM
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Orejones

Los orejones son un fruto seco, también conocidos como el albaricoque seco, es una fruta muy utilizada por todas esas personas que se encuentran en el mundo del deporte, ya que, al estar deshidratada, esta es desprendida de todo el exceso de líquido y azúcar que puede tener siendo una gran opción para una merienda de la media tarde.

Cabe destacar que al llevar a esta fruta a su proceso de deshidratación, este conserva los nutrientes importantes, tales como la vitamina A, B, C,  fibra, potasio, magnesio, hierro y proteína. Esta fruta puede que no sea muy buscada por los niños, sin embargo, es una buena opción para una merienda convencional baja en grasas. 

OTOE - PAPA - TUBERCULO - FRUTERIADECASTELLON.COM
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Otoe

Al igual que la papa, el ocumo y el apio, esta verdura o vegetal pertenece a la familia de los tubérculos, donde puede ser utilizado o preparado en diversas presentaciones gastronómicas, ya que pueden ser preparadas como frituras, hervidos, guisos o al vapor.

Este es un tubérculo que posee una parte externa de color marrón y un centro blanco, después que este pasa por su proceso de cocción este puede ser consumido, recordando que todo tubérculo que no está bien cocinado puede causar daños en la digestión y el órgano del estómago.

OKRA - OCRA - QUIMBOMBOS - FRUTERIADECASTELLON.COM
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Okra

El fruto de la okra, es uno de los múltiples nombres que se le da al quimbombó, como muchos sabrán, el quimbombó es un fruto muy similar al jalapeño y al ají, donde a pesar de que no es igual de picante, este sirve para ayudar a sazonar y condimentar los alimentos.

Cabe destacar que este fruto debe ser madurado por completo y muy bien cocinado antes de su consumo, todo esto, con la finalidad de evitar cualquier bacteria que pueda conservar la planta de okra que le haya trasladado al fruto.

OCA - TUBERCULO - BATATA - FRUTERIADECASTELLON.COM
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Oca

La oca, es otro tubérculo muy famoso en las zonas andinas, este se asemeja mucho a la batata, ya que tiene un sabor más dulce en comparación a los tubérculos tradicionales, al igual que la batata, este se puede incluir en las sopas y sancochos, pocas veces se consumen en su versión de frituras.

La oca es uno de los pocos tubérculos que se pueden consumir crudos, ya que poseen una pulpa muy suave y de fácil digestión, a pesar de esto, las personas de estos sectores andinos la prefieren cocida para que no exista ningún tipo de problema digestivo.

HIERBAS PLANTA OREGANO - ESPECIA - FRUTERIADECASTELLON.COM
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Orégano

El orégano son las hojas de la planta que lleva este mismo nombre, pertenece al conjunto de las especias, es muy utilizado para las carnes blancas y las pizzas. Este fruto no sólo es capaz de dar un sabor incomparable, también les brinda un aroma fresco y atrayente que te incita a seguir comiendo hasta que quedes totalmente satisfechos.

El orégano, por lo general se usan cuando están muy secas, se desboronan por completo y se aplican en la comida, muchas veces podrás encontrar esta planta en su versión en polvo. Este es un ingrediente que no puede faltar en la gastronomía europea, sobre todo en la italiana.

ORO BLANCO - OROBLANCO - FRUTERIADECASTELLON.COM
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Oroblanco

Cuando hablamos de su aspecto físico, esta se asemeja mucho a la toronja, con la particularidad de que es de una coloración blanca y carente de semillas, cabe destacar, que esta fruta se fabrica de forma científica, no se ha logrado crear un híbrido donde pueda brotar las semillas y continuar su cosecha de forma natural.

El oroblanco, es una fruta con o, que es básicamente una creación de hombre, ya que es un híbrido de la toronja, esta es una fruta cítrica, a pesar de que es más suave y menos ácida que la toronja.

FRUTAS O VERDURAS CON I

Frutas o verduras con i

Son muchas las frutas o verduras con i, donde podemos destacar el icaco, la ilama el iceberg que es un tipo de lechuga y el imbé. Puede que no conozcas ninguna de estas frutas o verduras, ya al darle un vistazo de que se trata y que contienen estas frutas, verás que son más cotidianas de lo que crees.

Recuerda que las frutas y las verduras son necesarias para complementar tus hábitos alimenticios y es de vital importancia el tener conocimiento acerca de todas estas frutas y verduras.

ICACOS - PARECIDO A LA CIRUELA, DURAZNO Y AGUACATE - FRUTERIADECASTELLON.COM
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Icaco

Para tener una dieta 100% equilibrada, requerirás incluir las frutas y verduras correspondientes, ya dependerá de ti, el incorporar las que más te gusten.

Por lo menos lo que es el Icaco, es una fruta que posee un color rojo muy parecido a la ciruela. Esta posee una enorme semilla en el centro al igual que el durazno y el aguacate, con la diferencia de que esta semilla se puede consumir.

Cabe destacar que el icaco es una fruta que no se puede ingerir cruda, es una fruta ácida con un toque dulce y puede ser utilizada para realizar jaleas y mermeladas, forma parte de la familia de los nísperos y posee un alto nivel nutricional.

Una de las curiosidades de esta fruta, es que su semilla contiene un alto porcentaje de aceites naturales, donde en muchos países, esta es utilizada para la elaboración de velas aromáticas, candelabros y jabones corporales.

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Ilama

La ilama es otro de los frutos originarios de México, exclusivamente de la ciudad de Michoacán, este es característico por su sabor dulce y refrescante y es posible conseguirlo en dos versiones los cuales son, la ilama de pulpa rosada y la ilama de concha verde y pula blanca.

Estas dos versiones tienen rasgos físicos diferentes, sin embargo, el sabor no varía mucho, con la excepción de que la ilama de la pulpa rosada cuando está realmente madura es mucho más dulce en comparación a la de pulpa blanca.

IBO - ALMENDRO - ALMENDRA - FRUTERIADECASTELLON.COM
IBO – ALMENDRO – ALMENDRA – FRUTERIADECASTELLON.COM

Ibo

Este es un fruto de árbol mejor conocido como el almendro, es una fruta muy dulce y lo normal es que se consuma cruda, también es posible tostarlas y quedan con un sabor peculiar, también al cocerlas de forma adecuada, se puede preparar una mantequilla natural.

La semilla del ibo es muy bien aprovechada para el mundo de la cosmética, para nadie es un secreto que mientras más elementos naturales contenga un producto corporal, este llamará más la atención y la semilla de ibo tiene un alto contenido de aceites naturales.

Gracias a sus propiedades para la cosmética, se ha explotado su cosecha para la fabricación de shampoo, lociones, jabones, perfumes y cremas faciales y corporales.

LECHUGA ICEBERG - FRUTERIADECASTELLON.COM
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Iceberg

Como bien se mencionó anteriormente, el iceberg es una variante de la lechuga, que, a diferencia de la lechuga tradicional, esta es más crujiente y firme en toda su estructura, de manera que le da un toque fibroso a las ensaladas y los emparedados que realices.

Las hojas del iceberg son más grandes si las comparas con las lechugas tradicionales, tanto así, que se pueden utilizar para envolver otros alimentos y darle un toque fresco y original en su aroma y sabor. Esta lechuga es rica en vitaminas A, B, C, D, calcio, hierro y más.

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Imbé

El imbé es un fruto muy particular ya que es una de las variedades de la garcinia, donde no todos los frutos que pertenecen a este conjunto son exactamente comestibles, a pesar de esto, el imbé es una excepción porque es posible incorporarlo en sopas o utilizarlo como una especie.

Un dato curioso de este fruto, es que, en muchas culturas indígenas, es utilizado como un colorante natural para sus alimentos, así como lo es el onoto o la cúrcuma.

INDONESIAN LIME - LIMA KAFFIR - CITRICO - FRUTERIADECASTELLON.COM
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Indonesian lime

Este es el nombre en inglés para la lima kaffir, que es una fruta 100% cítrica y tropical, donde su cosecha no sólo se centra en el continente asiático como lo son los países de Malasia, Tailandia, Indonesia y Nepal, ya que su éxito en este continente tanto en la gastronomía como en la cosmética la ha trasladado hasta el continente europeo.

En la actualidad, las lociones y perfumes de la lima kaffr son muy utilizadas por las mujeres de todo el mundo, motivado a que sus aceites naturales y su fuerte pero fresco aroma sea un gran aleado para la piel de la mujer.

INDIAN PLUM - FRUTERIADECASTELLON.COM
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Indian plum

Esta es una fruta que es mejor conocida como la jujube de la india, esta es una fruta que puede ser consumida tras arrancarla de la planta o que se puede incorporar en batidos o merengadas, esta fruta es una fuente alimenticia para las abejas, donde hace posible el poder tener una miel de suave sabor y textura liviana.

La indian plum posee un gran contenido de vitamina C, siendo apropiado para combatir las enfermedades pulmonares y los síntomas de la gripe. Este es uno de los frutos más famosos en la India, a tal nivel que los caramelos y dulces de esta fruta son muy comunes en las calles de todo el país.

Como podrás observar, las frutas o verduras con i por lo general son frutas cítricas que se pueden ingerir en bebidas, batidos y merengadas, también, que todas estas poseen un alto contenido de aceites naturales que logran colmar la piel de vitamina E y colágeno para que esta se mantenga hidratada y reconfortada.

En el mundo de la cosmética, las frutas son un ingrediente fundamental en estos tiempos, ya que estos son los que poseen los nutrientes naturales que la piel necesita para que se mantenga llena de vida y firme y las frutas o verduras con i poseen una gran variedad de elementos nutricionales para la piel.

Al utilizar las frutas o verduras en cantidades adecuadas podrás tener una dieta balanceada que pueda complementar todas las vitaminas y minerales que el cuerpo necesita, con las frutas y verduras que te mencionamos anteriormente, el ser creativo con tus alimentos será un elemento fundamental para mantenerte saludable.

FRUTA O VERDURA CON F

Fruta o verdura con F

Un dato curioso, es que es posible conseguir una gran variedad de frutas o verduras con F, cabe destacar que la mayoría, para no decir que todas, son frutas semi-dulces con un toque ácido, resaltando siempre lo que es la fresa, la frambuesa y la frutilla.

El recordar que estas frutas o verduras que empiezan con la f son altamente nutritivas, sobre todo en vitamina C que es la vitamina fundamental para mantener los anticuerpos activos y evitar enfermedades bronquiales como lo es la gripe o el resfriado.

FRAMBUESA - RUBUS IDAEUS - FRUTO ROJO - FRUTERIADECASTELLON.COM
FRAMBUESA – RUBUS IDAEUS – FRUTO ROJO – FRUTERIADECASTELLON.COM

Frambuesa

Esta es conocida como el Rubus idaeus, conocida comúnmente como la frambuesa, esta crece en sitios tropicales, en arbustos ubicados en los bosques y prados, Esta es una fruta del bosque, posee un sabor muy dulce y agradable, existen muchas variedades de la frambuesa, sobre todo en sus características físicas donde su color puede tornarse de rojiza a azulada.

Las frambuesas son de fácil cosecha, así que puede conseguirse en varios países del continente americano y el continente asiático. Una de las características nutricionales resaltantes de esta fruta, es que ayuda a prevenir ciertos tipos de cáncer.

FRUTIPAN - FRUTA DEL ARBOL DEL PAN - FRUTERIADECASTELLON.COM
FRUTIPAN – FRUTA DEL ARBOL DEL PAN – FRUTERIADECASTELLON.COM

Frutipan

Esta fruta puede que no lo hayas escuchado, su nombre científico es Artocarpus altilis, esta fruta nace del árbol del pan, por esto se origina su nombre. Es una fruta originaria del sudeste asiático y de Oceanía.

A pesar de que esta es una fruta de ambiente tropical, no se da en cualquier tipo de tierra, el clima debe ser muy húmedo, gracias a sus condiciones de crecimiento, este fruto posee innumerables vitaminas y minerales que ayudan a complementar tus hábitos alimenticios.

Cuando hablamos de su aspecto físico, este es un fruto redondo de color verdoso y contiene una simpática pulpa de color blanco o color crema, una de las características de esta es que es una fruta con la capacidad de soportar múltiples condiciones climáticas, considerándose un fruto básico como el arroz.

Al ser una fruta muy sencilla de cosechar, en muchos países la consideran la fruta milagrosa, ya que puede alimentar a los seres vivos sin importar en qué época del año se encuentren. Además de esto, la fruta tiene un bajo contenido en grasa, es rico en fibra, potasio y calcio.

FRUTA DE LA PASION - MARACUYA - PARCHITA - FRUTERIADECASTELLON.COM
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Fruta de la pasión

Aunque el nombre sea inusual o gracioso, esta es una fruta muy conocida por el nombre de maracuyá o parchita, su nombre científico es la pasiflora edulis. La fruta de la pasión es muy codiciada en el continente americano, sobre todo en la parte del sur y central.

El sabor de la fruta de la pasión es ácida con un contraste dulce que le vuelve muy agradable, por lo general no se consume sola, esta se prefiere consumir en bebidas después de que las semillas y la pulpa son bien mezcladas y coladas.

Los jugos de la fruta de la pasión son muy refrescantes, ricos en vitamina C, capaz de calmar la insoportable sed de un día caluroso. Por esta razón, los helados elaborados con esta fruta son muy famosos los días de verano, sin importar si eres un niño o un adulto, este es un sabor que te cautivará.

Al igual que la fresa, la fruta de la pasión ha logrado conquistar el mundo de la cosmética, a lo mejor no en tal magnitud, pero las lociones, cremas e hidratantes con esta fruta son muy frecuentes y solicitadas por las mujeres de todo el mundo.

FLOR CALABAZA - FLOR COMESTIBLE DE CALABAZA - FRUTERIADECASTELLON.COM
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Flor de calabaza

La flor de calabaza, tal y como su nombre lo indica, es la flor comestible de la planta de la calabaza, esta posee un aspecto amarillento, con tonalidades naranjas un poco más fuertes y con una forma de embudo.

Esta fruta posee distintas especies. Esta fruta también conocida como calabacita, es considerada junto con el frijo y el maíz como uno de los alimentos indispensables para no decir básicos en la dieta mesoamericana.

En la actualidad, la flor de calabaza es científicamente conocida como ayoxochquilitl, del náhuatl, destacando que su principal significado en “hierba comestible”. Esta fruta, particularmente aporta un alto porcentaje de vitamina A, potasio, ácido fólico y calcio, ideal para las mujeres que se encuentran en periodo de gestación.

Más que una fruta, esta se considera un vegetal, que al igual que la calabaza tradicional, este es utilizada para complementar el contenido de las sopas, guisos y platos fuertes.

FRESAS - FRESA FRUTO ROJO - FRUTERIADECASTELLON.COM
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Fresa

Esta deliciosa fruta, muy solicitada por los niños y adultos en sus distintas presentaciones naturales y artificiales, es considerada la fruta más explotada a nivel comercial, ya que, sus jugos, batidos, helados, merengadas, dulces, tortas y tartaletas son muy codiciadas a nivel mundial.

Las fresas, también conocidas por su nombre científico “la fragaria” es de fácil cultivo mientras tengas un clima cálido y fresco, esta fruta se da muy bien en climas fríos, donde una sola mata de fragaria puede germinar hasta más de 30 fresas por temporada.

Las fresas son una rica fuente de vitamina C y de fibra, es una fruta que ayuda mucho a las personas que se encuentran trabajando para bajar sus niveles de grasa, gracias al alto contenido de fibra que estas tienen, es posible sustituir dos de tus meriendas por una pequeña porción de fresas, esto ayudará a tu sistema digestivo y te mantendrá satisfecho.

Esta fruta ha logrado cruzar los límites comerciales, con esto se quiere decir que la fresa ha llegado al mercado de los cosméticos, siendo muy famosa en el ámbito de los perfumes, debido a su dulce, pero fuerte aroma, a su vez, es posible encontrar cremas y lociones perfumadas con el aroma a fresa, tomando en cuenta que esta fruta tiene un alto contenido de vitamina E.

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Frutillas

Este es otro nombre con el que se le conoce a la antes mencionada como la fresa, el aspecto físico de esta es semi-valada, de color rojizo patente cuando están maduras, un tallo verde en la parte superior de la fruta y rodeada de pequeñas frutas amarillentas por todo su cuerpo.