MARACUYÁ – FRUTA DE LA PASIÓN

Maracuyá

La Maracuyá conocida también como Fruta de la Pasión, es una planta denominada trepadora perteneciente a la familia pasiflorácea, nativa de Centroamérica y  Sudamérica específicamente, es considerada propia de las amazonas de Brasil, Amazonía de Perú, Paraguay, Colombia y también del norte de Argentina. 

Perteneciente al género de Passiflora, la Maracuyá tiene un fruto de color amarillo o purpura, también se conoce con distintos nombres en otras regiones del mundo y países americanos, como por ejemplo en Venezuela se conoce como parchita, en  Puerto Rico parcha, en República Dominicana es llamada chinola.

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Historia de la Maracuyá

Durante el siglo XIX las distintas variedades gastronómica tenían éxito en Islas del Pacifico sur, Australia y Hawái. La Maracuyá Dada las favorables condiciones climáticas pudo adaptase rápidamente en estas regiones del País, aun así en Hawái la comercialización  no tuvo un verdadero impulso sino hasta mediados del siglo XX.

La producción de Maracuyá así como su éxito comercial y el valor ornamental de las flores en esta época llamo la atención e incitó a países como Uganda y Kenia  a intentar cultivarla  en el año 1950, casi al mismo tiempo se introdujo a Sudáfrica esta plantación de manera comercial.

No se conoce con certeza  si fue por estas variedades o por las cultivaciones de la Maracuyá en la región de Australia las que llevaron a introducirla en la India mediante Sri Lanka, donde es cultivada hoy en día de manera principalmente doméstica.

El cultivo de la Maracuyá se ha extendido a través de numerosas islas del Caribe, Polinesia, Israel y el archipiélago malayo.

La pasionaria o Maracuyá es una fruta redonda que mide entre 4 a10 cm de diámetro, de un sabor un poco ácido, de una consistencia fibrosa, muy jugosa y con aroma, está cubierta de una cáscara gruesa, cerosa, delicada la cual no es comestible. 

MARACUYA - FRUTA DE LA PASION - COLOR CIRUELA MORADA - FRUTERIADECASTELLON.COM
MARACUYA – FRUTA DE LA PASION – COLOR CIRUELA MORADA – FRUTERIADECASTELLON.COM

En su interior la pulpa de la Maracuyá tiene numerosas semillas de pequeños tamaños. Su color presenta diferencias grandes entre las variedades que existen.  La más común que se da en los países de origen es de color amarilla, se obtiene de la variedad f. flavicarpapero P. edulis. 

Por su mayor atractivo visual la Maracuyá tiende a exportarse a mercados norteamericanos y europeos. El fruto de la f.edulis P. edulis, es de color purpura, rojo o naranja intenso, esta variedad se conoce en Colombia como gulupa.

¿Porque es llamada fruta de la pasión?

La adopción de su nombre se remonta desde hace varios años atrás, y gracias a los españoles colonizadores y su llegada es que el mundo pudo conocer la Maracuyá, fruta que originariamente viene de américa. Su nombre se debe a la flor de la planta donde se dan estos frutos, a la cual se le nombro ‘pasionaria’.

Fueron ellos quienes le dieron el nombre por el que hoy día  se le conoce la Maracuyá en varios países. Ellos consiguieron características en la flor que relacionaron con la pasión de Jesucristo, por lo que esa comparación de los elementos presentes en ella fue asociada con la crucifixión de Jesús, llevándolos a otorgarle este nombre a la planta.

Si detallamos la planta de Maracuyá, podemos ver y entender la lógica que los condujo a dicha relación, pues cuenta con una forma pentarradial que tiene una relación específica según la teología.

VARIEDAD DE FRUTA MARACUYA DE LA PASION - MADURA - FRUTERIADECASTELLON.COM
VARIEDAD DE FRUTA MARACUYA DE LA PASION – MADURA – FRUTERIADECASTELLON.COM

Uso y beneficios del maracuyá

Cuando alcanza el punto de madurez la fruta se desprende y se recolecta directamente del suelo, para consumo fresco o bien sea procesado, la corteza de la Maracuyá no debe presentar daños de algún tipo. 

Se debe tenerse sumo cuidado de no consumirla previa a de su madurez, ya que la Maracuyá presenta cianogénicos que son toxinas vegetales compuestas de aminoácidos y que son producidas como metabolitos secundarios en las plantas como función de defensa. También se consumen en crudo sin necesidad de retirar las semillas.

  Se Puede comer directamente de la fruta una vez abierta y utilizarse en macedonias en la cocina contemporánea, es muy apreciada para ensaladas con hojas verdes pues su sabor ligeramente ácido nos ofrece una sorprendente combinación.

La flor de la Maracuyá también es utilizada para ensaladas, cuya son perfectamente comestible y sabrosas, aun así, según su variedad puede tener ligeramente un efecto sedante.

El zumo obtenido de la fruta de Maracuyá al prensar la pulpa o al ser procesada es con frecuentemente muy espesa para ser ingerida directamente,  por lo que es habitual combinarlo con otras frutas, agua, y en ocasiones también es combinada con leche o yogur.

La Maracuyá se usa también para la fabricación de mermeladas usando la pulpa con lo que es recomendable no desechar las semillas para este caso, dado que su contenido de pectina interviene en la gelificación.

En Venezuela se preparan las cáscaras de Maracuyá que son previamente hervidas y se mezcla con el zumo del fruto, creando así una bebida espesa llamada carato de parchita en ese país.

Se recomienda el uso del Maracuyá ya que está compuesto por fosforo, hierro, carbono, que contiene una buena cantidad de proteínas y posee muchos beneficios saludables que ayudan a bajar la presión arterial.

 Sirve como relajante natural ayudando a relajar el cuerpo contra el estrés y el insomnio, elimina problemas respiratorios productos del asma y la tos, la Maracuyá  también ayuda a reducir dolores musculares y de cabeza, interviene en la digestión y ayuda con el estreñimiento.

Es ideal incluirla en la dieta ya que también ayuda a bajar de peso, además de ser fuente de Vitamina A, Vitamina C, Vitamina B2. 

Tiene un valor energético de 78 calorías, Además es una fuente con un alto contenido de carotenoides, indispensables para el metabolismo y el buen funcionamiento de nuestro organismo.

En 100 ml de jugo obtendremos los siguientes componentes químicos.

COMPONENTES100 ml DE JUGO
Proteínas0,67 g
Calorías53,0 cal
Grasa0,05 g
Fibra0,17 g
Vitamina C 5.8 mg                         
Ceniza0,49 g
Niacina2,24 mg
Fósforo24,60 mg
(Ácido ascórbico)20,0 mg
Vitamina A2410,0 mg
Calcio3,8 mg
Carbohidratos13,72 g
Hierro0,36 mg

FRUTAS con F

Frutas con F

Las frutas representan un sinónimo a todo lo saludable, y así son reconocidas por todos; por supuesto no es para menos, esto se debe a los beneficios vitamínicos que poseen, y su consumo sin duda la mayor recomendación por cualquier experto. Es la mejor combinación a una dieta diaria, para proyectar una alimentación y crecimiento ideal.

FRAMBUESAS Y FRESAS CON MENTA - FRUTERIADECASTELLON.COM
FRAMBUESAS Y FRESAS CON MENTA – FRUTERIADECASTELLON.COM

Cada fruta se caracteriza por distintos beneficios, también por sus colores, olores, y sobre todo sabores, pero no sólo eso, sino por su inicial, o sea por la letra que empiezan, como es el caso de las frutas con F, en esta selecta categoría a descubrir, caben investigar todos los detalles de cada una de ellas.

¿Cuáles son las frutas con F?

Las frutas con F, según diversas fuentes son; fresa, frambuesa, frutipan y fruta de la pasión. Estas cuatro frutas, una a una, seguramente esconden peculiares características a indagar y evidenciar.

FRESAS - FRESA - FRUTERIADECASTELLON.COM - FRESONES
FRESAS – FRESA – FRUTERIADECASTELLON.COM – FRESONES

Fresa

En el caso de la fresa, esta fruta roja es inigualable una de las más exquisitas, por su abundante uso en postres, al mismo tiempo es considerada una de las frutas con olor más agradable, como punto estético relevante.

La fresa por comprobación científica es una alta fuente de hierro, eso le proporciona a todo aquel que la consuma, y por el lado del aporte vitamínico, cubre todas las necesidades del individuo en cuánto a la vitamina C, y en menor proporción, pero no menos importante, de vitamina K y ácido fólico. 

Las propiedades que contiene la fresa, mejora notablemente a la conservación de los huesos, ayuda a evitar incluso aparición de anemia y prolonga el mantenimiento, fortalecimiento, crecimiento y desarrollo normal, lo que favorece totalmente la recuperación ante cualquier lesión o herida.

Esto es indispensable para el cuerpo, ya que el mismo no es autónomo es la segregación o en proporcionar estas vitaminas y lo indicado es consumir esta fruta para adquirirlas, ya que resulta provechoso para mantenerse saludable ante todo, así hasta un simple resfriado, será enfrentado mejor, sin afectar tanto.

Es la fruta elegida, en cuánto a las dietas por su composición de fibra, pero como todo, existen excepciones, y en el consumo de la fresa, no se recomienda cuando se padece de piedras en el riñón, o personas con algún problema en el intestino tipo colitis.

FRAMBUESAS - FRUTERIADECASTELLON.COM
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Frambuesa

Por otro lado, entre las frutas con f, también se tiene que la frambuesa la cual se confunde con la fresa por su parecido físico, este tipo de fruta es muy nutritiva y aplicada  en recetas de forma gastronómica.

La frambuesa posee riqueza vitamínica, en el caso de la vitamina C, esto resulta una gran ventaja por convertirse en una fuente natural para ingerir colágeno al cuerpo, y esto en consecuencia mantendrá más fortalecidos los huesos, solo por resumir los grandes beneficios de esto.

Al comer frambuesa se cuida la salud cardiovascular o del corazón, a su vez, reduce o regula notablemente la producción de células cancerígenas, controla la azúcar en la sangre, por lo que es recomendada en caso de diabetes, no sólo eso, sino que estimula la memoria, se conoce también como un potenciador para los ojos o la visión, y favorece todo lo concerniente al intestino.

FRUTIPAN - PAN - FRUTA DEL ARBOL DEL PAN - FRUTO DEL PAN - FRUTERIADECASTELLON.COM
FRUTIPAN – PAN – FRUTA DEL ARBOL DEL PAN – FRUTO DEL PAN – FRUTERIADECASTELLON.COM

Frutipan

En tercer puesto de las frutas con F, se encuentra el frutipan, esta es una fruta con alto valor nutricional, y se considera como un alimento, más que una fruta, tanto así que se usa para sustituir otros alimentos como arroz o pasta, y ya eso lo dice todo.

Las formas de obtención del frutipan van desde el cultivo, lo que lo vuelve una fruta interesante, aunque muchas personas desconozcan que esta es considerada como una fruta, pero, bajo muchas concepciones, está catalogada como tal.

El frutipan, es considerado como un fruto del pan, y este posee una alta denominación por sus estándares curativos, y por el lado de su consumo, transmite una elevada pero buena y necesaria cantidad de fibra, lo que significa que también es una fuente de vitaminas.

Sin dejar a un lado a la medicina alternativa, esta realiza medicamentos naturales contra patologías como el asma, a base del frutipan, lo que demuestra que no solo se trata de una fruta.

FRUTA DE LA PASION - MARACUYA - FRUTERIADECASTELLON.COM - MADURA Y ZUMO
FRUTA DE LA PASION – MARACUYA – FRUTERIADECASTELLON.COM

Fruta de la pasión (Maracuyá)

Por último, en el renglón de las frutas con F, está la denominación del maracuyá que se conoce como fruta de la pasión, en una presentación más exótica de la misma, sus características resaltantes es su aroma, y alto valor vitamínico.

La fruta de la pasión resulta provechosa para los dolores musculares, algunas dificultes respiratorias, es ideal para la digestión, lo que hace general su consumo entre deportistas de alto nivel, y se asegura que se debe totalmente a los españoles esta designación como nombre.

FRUTA DE LA PASION - MARACUYA - FRUTERIADECASTELLON.COM
FRUTA DE LA PASION – MARACUYA – FRUTERIADECASTELLON.COM

¿Qué tienen en común las frutas con F?

De manera creativa una larga lista de frutas, se reduce por medio de una inicial, sin embargo, es inimaginable las cualidades que tienen en común las frutas con F; fresa, frambuesa, frutipan y fruta de la pasión.

En primer lugar, las frutas con F son portadoras netas de vitamina C, por lo que su transmisión de ventajas son inmensas, y es gratificantes lo poderosas que son en generar esta vitamina que tanta falta le hacen al cuerpo.

En segundo lugar, las frutas con F son ricas en fibra, por lo que no sólo alimentan, sino que posee esa sensación de estar satisfecho, almacenando la suficiente fibra necesaria para el organismo.

Así de curioso resulta, estas frutas no sólo coinciden en su inicial, sino que concuerdan en sus propiedades, y comparten esa categoría, al buscar frutas con fibra ahí estarán, e igualmente con la vitamina C, más que una inicial, es una característica propia, se les podría decir; frutas con F, frutas llenas fibra.

En el ánimo de mantenernos saludables, debemos poseer una dieta y controlar la cantidad de vitaminas que en realidad se pueden consumir, y en cuáles casos no es recomendable, es por esto que saber todo acerca de las fruta es un retroalimentación que nos ayudará a poder elegir.

En un mundo irónico, nada es coincidencia, englobar frutas en una categoría ha permitido poder resaltar su importancia para todos. 

FRUTAS que ENGORDAN

Las 13 frutas que engordan

Las frutas son aquellos alimentos que pertenecen al grupo 5 de la famosa rueda de alimentos. Ellas son ricas en azúcares, vitaminas C y A; y son muy ricas en sales minerales. Por su parte, las frutas que engordan poseen grandes niveles de dichos elementos.

Estas frutas que engordan poseen también grandes cantidades de almidón, grasas y altos contenidos en agua, lo cual contribuye a que subamos de peso cada vez que las consumimos (aunque ellas no hacen engordar por sí solas).

Frutas que engordan - Adelgaza con mis trucos

¿Por qué las frutas engordan?

En su composición, las frutas que engordan poseen altos niveles de distintos elementos como almidones, azúcares o grasas; sin embargo, ellas nos hacen engordar por otros factores como los siguientes:

El ingerirlas en la noche o en grandes cantidades varias veces en el día son factores que contribuyan a que estas frutas nos engorden. Debes tener en cuenta que las frutas, a pesar de que deben consumirse diariamente, debe hacerse con moderación.

Además de su alto nivel en azúcares, también poseen altos índices glucémicos y de calorías, por lo que fácilmente se convierten en un factor para ganar peso. Lo ideal es siempre informase sobre la cantidad que debemos ingerir de estas frutas.

Estas frutas también tienen la acción de engordar nuestro cuerpo si éste no las digiere y las sintetiza de la mejor manera; ellas pueden convertirse en energía que debe ser quemada y a su vez, pueden quedarse en distintos órganos y en la sangre.

Las 13 frutas que más engordan

COCOS – FRUTERIADECASTELLON.COM – FLICKR AURORA

El coco

Entre las frutas que engordan podemos mencionar el coco como la principal. Esto debido a que concentra altos niveles de fructuosa y glucemia. El coco posee aproximadamente 354 calorías por cada 100 gramos.

Sin embargo, además de engordar el cuerpo también hay que destacar que posee muy buenos niveles de potasio, aporta una gran cantidad de fibra al cuerpo y tiene un buen porcentaje de agua.

PLATANO – FRUTERIADECASTELLON.COM – FLICKR Ángela Lara

Plátano

El plátano, banana o cambur también es una de las frutas que engordan gracias a su poca cantidad de fibra, la cual genera deseos de comer más y más bananas. También hay que decir que posee un gran nivel glucémico, aunque ayuda a bajar el sodio del organismo.

CEREZAS – FRUTERIADECASTELLON.COM – FLICKR Pepa

Cerezas

Aunque parezcan pequeñas e inofensivas, las cerezas cuentan con muchas calorías y fructuosa; de hecho, 100 gramos de cerezas posee alrededor de 60 calorías (lo cual es mucho para su pequeño tamaño).

A pesar de que las recomiendan en muchas dietas, lo ideal es no ingerir una gran cantidad de ellas si lo que se busca es bajar de peso. Lo recomendable es comerlas de merienda y comer máximo 10 cerezas diarias.

UVAS – FRUTERIADECASTELLON.COM – FLICKR JAIME LOPEZ

Uvas

Las uvas son de esas frutas que engordan ya que dan la sensación de no llenar el estómago, lo cual nos incita a comer cada vez más. Aproximadamente, cada 100 gramos de uvas posee 67 calorías.

Las uvas pasas también son frutas engordantes ya que a ellas se les extrae el agua y se concentran  únicamente en sus azúcares y nutrientes. Aproximadamente 100 gramos de uvas pasas equivale a 300 calorías.

GUANABANA – FRUTERIADECASTELLON.COM – FLICKR Sami Garcia

Guanábana

Aunque suene muy extraño, la guanábana también es de las frutas que engordan por poseer 184 calorías en cada 100 gramos. Lo más recomendable es ingerirla, por lo menos, una vez semanalmente.

Aunque no es recomendable para bajar de peso, la guanábana es muy recomendable para la prevención de cáncer. De igual manera, en este caso también debe consumirse con moderación aunque más de una vez a la semana.

MELON – FRUTERIADECASTELLON.COM – FLICKR loreta fragola

Melón

A pesar de ser muy rico, lo que se recomienda es ingerir tres pedazos de melón (o una taza de él) durante la mañana. El melón posee un 6% de azúcar y 34 calorías; aunque parezca poco, si se consume en gran cantidad, contribuirá a que ganes peso de más.

PIÑAS – FRUTERIADECASTELLON.COM – FLICKR Ambiró

La piña

La piña es una de las frutas más beneficiosas para muchos casos y es de la que más incluyen en todas las dietas, pero eso sí, debe consumirse con moderación. La piña posee muchísima azúcar, así que es recomendable solo ingerir 2 rodajas por semana.

AGUACATE – FRUTERIADECASTELLON.COM – FLICKR Estudio de Arquepoética

El aguacate

Entre las frutas que engordan también tenemos el aguacate, aunque también posea una pequeña cantidad de grasa sana y aporte un sinfín de beneficios al cuerpo. La verdad es que posee 232 calorías, por lo que debe ingerirse con mucha moderación.

DATIL – FRUTERIADECASTELLON.COM – FLICKR Jazz Sandoval

Dátil

Esta es una fruta muy desconocida para muchas personas, pero con una gran cantidad de calorías. Ella contribuye a engordar ya que estimula el apetito de nuestro organismo. Es muy parecida a la pasa y se obtiene por medio de la palmera datilera.

NARANJA – FRUTERIADECASTELLON.COM – FLICKR Federico Gonzalez

Naranja

Actualmente tenemos la creencia de que la naranja es la fruta más sana de todas pues la ingerimos hasta en jugos, pero ella puede ser engordante si se consume en exceso. La naranja posee más de 40 calorías por cada 100 gramos.

Lo más recomendable es ingerirla por lo menos tres veces a la semana ya que, cuando se prepara en jugo, las personas suelen endulzar dicho jugo y, más los azúcares que ella contiene, se vuelve una bomba para el organismo.

MELOCOTONES – FRUTERIADECASTELLON.COM – FLICKR Peach

Melocotón

A pesar de ser parte de las frutas que engordan, todos conocemos lo dulce que puede llegar a ser esta fruta. Te recomendamos consumir un melocotón por día ya que contiene también grandes niveles de fructuosa (un solo melocotón tiene 60 calorías).

KIWI – FRUTERIADECASTELLON.COM – FLICKR Happosae

Kiwi

El kiwi es muy rico en vitamina C y en fibra, pero también es muy rico en azúcares, por lo que si lo consumimos diariamente, podemos obtener un efecto rebote y engordar. Ten en cuenta que al mezclarlo con otras frutas, el número de calorías aumenta.

MARACUYA – FRUTERIADECASTELLON.COM – FLICKR Exotic fruits

La maracuyá

La maracuyá, o parchita, es una de las frutas que engordan más famosas del mundo. Ella aporta al organismo 100 calorías por cada 100 gramos y también aporta muchos azúcares. Además, es rica en hierro, calcio, fósforo, fibra y vitamina A y C.

FRUTAS con Y

Frutas con Y

Actualmente contamos con una variedad de frutas con Y, y con cualquier letra del abecedario. Todas estas frutas igual de importantes, con distintos nutrientes y vitaminas que debemos incluir en nuestra dieta día a día.

A pesar de que las frutas con Y son escasas, existe una diversidad de otras frutas que sí contienen esta letra en su nombre. A su vez, también encontramos distintas verduras con esta letra, tal como es el caso de la yuca.

Frutas - RADVI

Ventajas de las frutas

Las frutas son un alimento altamente recomendado por muchos nutricionistas gracias a la cantidad de vitaminas que poseen. Las frutas, además de poseer vitaminas, le generan distintas ventajas a nuestro organismo.

Entre dichas ventajas podemos mencionar que ayudan a mantener el cuerpo hidratado. Muchas de las frutas que conocemos poseen un gran porcentaje de agua en sí mismas, lo cual nos permiten estar hidratados.

También aportan distintos tipos de vitamina como la vitamina A, vitamina C, E y B3. A su vez también aportan provitamina A, magnesio, potasio, zinc, entre otras; todo esto de acuerdo al tipo de fruta que consumas.

Las frutas con Y (y con cualquier letra), también nos permiten reducir los niveles de colesterol, de triglicéridos y la presión arterial alta. Las frutas también actúan como antioxidantes naturales que ayudan a prevenir el envejecimiento excesivo.

Finalmente, podemos decir que las frutas nos ayudan a prevenir enfermedades cardiovasculares, algunos tipos de cáncer, combaten la obesidad y el sobrepeso; y nos producen sensación de satisfacción por la fibra que contienen.

Frutas con Y

A pesar de que existe una gran variedad de frutas en todo el mundo, las frutas con Y son escasas. Encontramos pocas que contengan esta letra al inicio de su nombre, pero sí contamos con algunas que poseen esta letra intercalada a lo largo de su nombre.

Cabe destacar que así como existen frutas con Y, también podemos encontrar un pequeño y selecto grupo de verduras que también poseen esta letra y son igual de beneficiosas para el organismo. 

La primera es un alimento denso y rico en carbohidratos; es una fuente muy rica en fibra, vitamina C, ácido fólico y potasio. En el caso de la última, es un rubro que ayuda a combatir la depresión, la ansiedad, problemas renales y demás.

Como sabemos que quieren conocer acerca de las frutas con Y, a continuación le contaremos cuáles son esas frutas que cuentan con esta letra al principio y a lo largo de su nombre, junto con todos sus beneficios y propiedades.

YUZU – CITRUS JUNOS – YUZU SIN MADURAR – FRUTERIADECASTELLON.COM – PIXABAY

Yuzu

Muy conocida y nombrada por pocas personas, el yuzu es una fruta cuyo nombre científico es Citrus Junos. Esta fruta es cultivada en Japón y en Corea, y se dice que su origen estuvo en China.

Esta es una fruta amarilla (también puede ser verde) y suele ser áspera e irregular al tacto. Su sabor es asociado al de la toronja (se dice que es agrio) y de acuerdo a cómo se cultive, se puede dar en arbustos muy grandes o en árboles muy pequeños.

  El yuzu es una fruta rica en antioxidantes y en vitamina C. ayuda a aliviar la inflamación por lesiones, mejora el estado de ánimo, funciona como anticoagulante y mejora la salud inmune.

Entre otros beneficios del Yuzu podemos destacar la prevención de la neumonía, diarrea, malaria y reduce las infecciones respiratorias. Finalmente, también ayuda a proteger la salud del cerebro previniendo la enfermedad de Parkinson y demás.

YOYOMO – FRUTERIADECASTELLON.COM – FLICKR

Yoyomo

Otra fruta con Y muy poco conocida es el Yoyomo. Esta es una fruta muy rica en vitaminas C, en agua y en minerales. Esta es una fruta que no contiene grasas y es muy rica en sabor de acuerdo a muchas personas.

Con esta fruta muchas mujeres pueden aliviar los dolores menstruales y la fiebre. También es bastante útil para las personas que tienen problemas de insomnio y problemas gástricos.

El yoyomo es conocido también como una ciruela de color amarillo ya que se dice que su sabor y sus propiedades son exactamente las mismas que poseen las conocidas ciruelas.

Es recomendable ingerir esta fruta en jugos, ya que de esta forma se combate de forma más eficaz los problemas de digestión, y hay que destacar que entre sus componentes es rica en calcio, cobre, zinc, sodio, fósforo, hierro, agua, fibra, magnesio y demás.

PAPAYA – BOMBA – PAPAYÓN – CARICA PAPAYA L. – FRUTERIADECASTELLON.COM – PIXABAY

Papaya

En cuanto a las frutas con Y intercalada en sus nombres, podemos mencionar la papaya. Esta fruta también es conocida como Bomba o Papayón, aunque su nombre científico es Carica Papaya L. 

Se dice que es una fruta de sabor bastante único y con mucha carne que quitarle (o bien, con mucho qué comerle). Es una fruta muy peculiar que en ocasiones puede llegar a medir 70 cm y pesar 90 kilogramos.

En cuanto a sus propiedades, esta es una fruta muy rica en vitamina C y es un gran antioxidante; esta fruta ayuda a prevenir el cáncer y sus semillas ayudan a eliminar los parásitos intestinales (gracias a su nivel de enzimas proteolíticas y carpaina).

MARACUYA – PARCHITA – FRUTA DE LA PASION – FRUTERIADECASTELLON.COM – PIXABAY

Maracuyá

También conocida como Parchita o Fruta de la pasión, es un tipo de fruta de color amarillo que es comestible si se deja madurar correctamente; en su proceso de maduración elimina componentes tóxicos como los heterósidos cianogenéticos.

En cuanto a sus propiedades podemos destacar que esta fruta con Y es muy rica en fibra; en su pulpa es donde se encuentra la mayor cantidad de fibra, por lo que es recomendada en jugos.

Es rica en antioxidantes y en hierro. Muchos recomiendan consumirla con brócoli o con remolacha, de manera que podamos darle a nuestro organismo las cantidades de hierro que requiere por día.

Finalmente, podemos decir que la Maracuyá es una excelente opción para proteger nuestro organismo de problemas cardíacos gracias a la gran cantidad de flavonoides que posee.

GUAYABA – FRUTERIADECASTELLON.COM – PIXABAY

Guayaba

Esta última fruta que contiene la letra Y es bastante rica en antioxidantes, por lo que es una excelente opción para combatir el cáncer. Así mismo, beneficia en gran medida al sistema digestivo por su alto contenido de fibra.

Esta fruta es carnosa y el color de su pulpa puede variar a la vez que es una pulpa bastante jugosa y abundante. El sabor de esta fruta suele ser dulce y un poco ácido, por lo que también es una excelente opción para batidos y mermeladas.