Frutas con S
La letra S tiene dentro de su repertorio algunas frutas y también vegetales interesantes, que puede que unas frutas sean muy conocidas como puedan que otras no lo sean tanto por su zona específica de fructificación.
Sandía
La sandía es uno de las frutas mayormente reconocidas en el mundo, pues su cosecha se puede dar en todo el año y es consumida por muchos países del mundo.
Esta es una fruta con características físicas como: verdes con rayas blancas por fuera y por dentro es totalmente roja con semillas negras y blancas. Posee una textura muy suave, que al morderla se siente el agua por la cual está compuesta y tiene una forma redonda.
Puede ser de gran tamaño, pues llega a pesar hasta 15 kilos, y cuando pensamos en la sandía, se nos viene a la mente un día caluroso; ya que, la fruta es totalmente refrescante por las grandes cantidades de agua que posee, el 90% de la fruta es agua.
El origen de esta fruta aún no se determina con precisión, pero varios científicos tienen la creencia que la sandía proviene de la época de los antiguos egipcios, por lo que podemos decir que su origen está hacía el Norte de África. Luego de esto, debido a su comercialización, se desarrolló por los países del mediterráneo para llegar luego a globalizarse con el resto del mundo.
La sandía es una fruta bastante fresca e hidratante, ideal para épocas de verano donde necesitamos un aporte extra de líquidos, además de estas geniales propiedades, una gran cantidad de personas pueden llegar a tener a veces miedo de comer mucho de la fruta y se preguntan: ¿Cuantas calorías puede llegar a tener la sandía?
Una de las ventajas claramente de este fruto, es que posee una baja tanda de calorías en comparación con otras frutas, más o menos unas 27 o 30 calorías por cada 100 gramos de sandía, además de un porcentaje considerable de agua (mencionado anteriormente) en su estructura.
Sin embargo, la sandía no es característica por tener solo agua, ya que goza una suma de nutrientes considerables, como la vitamina A, el antioxidante licopeno, vitaminas del grupo B, fundamentales para el sistema nervioso y también encimas que le conceden de un color rojo y verde tan gustoso y propio.
Ya que la sandía no posee muchas calorías y tiene una gran parte de agua, es una buena manera para las dietas de delgadez, y por supuesto, bastante popular entre las operaciones bikini.
Así que si está en tu mente quitarte algún kilito que tienes demás o puramente tienes insuficiencia de cierta vitamina, la sandía puede ser una de solución.
Curiosidades de la Sandía
Semillas y corteza comestibles
La mayoría de la gente bota la cáscara de la sandía, pero echando está en la licuadora con un poco de jugo de limón, puede salir una refrescante bebida nutricional. La corteza no sólo posee cantidades voluptuosas de clorofila la salud de la sangre, sino también que en sus propiedades contiene más del aminoácido característico que la carne bovina.
Las pepitas de la sandía se caracterizan principalmente por su alto valor en fibra, el cual está asociado a un beneficio más para los intestinos y el tránsito de los mismos, una mejoría con respecto a niveles de azúcar en sangre y colesterol, control de peso corporal y si son usadas en jugos o en otras bebidas además por origen vegetal, pueden aportar un contenido más saciante.
Además es notable su gran contenido en magnesio, cinc y grasas, que pueden contribuir a un mejor funcionamiento del organismo.
Posee más licopeno que los propios jitomates
El licopeno es un eficaz antioxidante que le suministra el color rojo característico a las frutas y vegetales. Y muy seguidamente se relaciona con los tomates o jitomates, pero en esta fruta, la sandía, en realidad es una fuente mucho más concentrada.
Si comparamos un jitomate fresco grande, un vaso de sandía tiene 1.5 veces más de licopeno (6 miligramos de sandía en comparación con 4 mg en un tomate).
No es indigesta por la noche
La sandía no tiene efecto nocivo para el cuerpo, ni de una forma aislada ni acompañada por agua o leche o por cualquier otra comida. Por lo que se podrá comer o tomar con cualquier otro alimento sin que esta tenga un efecto negativo contra la salud.
Muchos alegan que la sandía causa indigestión por las noches como el melón, pero es totalmente falso, ya que no hay una base científica que soporte esta alegación.
Saguaro
La fruta posee grandes depósitos de vitamina B12, que es fundamental para la elaboración de células de la sangre y el sustento de un sistema nervioso sólido. Su insuficiencia logra conducir a la anemia y puede producir peligrosos perjuicios al cerebro y los nervios. Esta vitamina es primordial para evadir contingencias cerebro-vasculares.
Para los veganos puede ser una bendición ya que son escasos los alimentos que tienen esta vitamina que se encuentra por lo general en la carne bovina o aviaria.
El contenido de fibra en este fruto es perfecto para el sustento de un tracto intestinal depurado. Se ayuda a abstraer las toxinas del cuerpo y excretar junto con las otras impurezas. Esto no sólo hace que el sistema digestivo se vea en mejores condiciones, pero sobretodo, mejora la salud del sistema.
El saguaro es una fruta que puede tener muchos usos, puede resultar muy versátil, que puede consumir en cualquier modo posible y se puede transformar en muy apetecibles mermeladas.
Este tipo de comida es la mejor alternativa de alimento para las mujeres embarazadas como el alto nivel de nutrientes previene la aparición de complicaciones en el parto.
Tiene pocas calorías que lo hacen una buena fruta para complacerse sin sentir culpa alguna, así que puedes consumirla en las cantidades que quieras.
En la prodigiosa naturaleza se encuentran disponibles en muchos de los rincones del planeta tierra. Estas frutas saguaro nos muestran que hay variables opciones de persistenciay supervivencia en cualquier parte, con beneficios asombrosos que pueden asombrar y que reclaman en el mundo entero.