AGUACATES

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Descripción

Aguacates Jass

Originario de Centroamérica (Perú y México). Actualmente támbien los hay en España(Canarias y Málaga).

Es un fruto con de color verde negrízo con una carne cremosa sin hebras. En el centro tiene un hueso grande.

Posee vitaminas, ácido fólico, magnesio, potasio y omega 3 que es bueno para el colesterol, además es rico en sales minerales y sus vitaminas son B y E, lo que lo convierte en un alimento antiestresante, ideal para personas nerviosas. Además es un alimento muy bueno para el corazón por su contenido en grasa vegetal sin colesterol.



Posee un alto contenido de aceites vegetales, por lo que se le considera un excelente alimento en cuanto a nutrición, además se ha descubierto que el aceite de aguacate posee propiedades antioxidantes. Es rico en grasa vegetal que aporta beneficios al organismo.

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